কন্টেন্ট
- উপাদানগুলো
- সরল চুন লেবু
- বিলাসবহুল লেবু লেবু
- এক ব্যক্তির জন্য লেবু লেবু
- পর্যায়ে
- পদ্ধতি 3 এর 1:
সাধারণ চুন দিয়ে লেবু তৈরি করুন - পরামর্শ
- প্রয়োজনীয় উপাদান
- সাধারণ চুন লেবুদের জন্য
- বিলাসবহুল চুন লেবুদের জন্য
- এক ব্যক্তির জন্য চুন লেবুতে
এই নিবন্ধে 12 টি উল্লেখ উল্লেখ করা হয়েছে, তারা পৃষ্ঠার নীচে রয়েছে।
উইকিও-র কন্টেন্ট ম্যানেজমেন্ট টিম প্রতিটি আইটেমটি আমাদের উচ্চমানের মান মেনে চলছে তা নিশ্চিত করার জন্য সম্পাদকীয় দলের কাজ সাবধানতার সাথে পরীক্ষা করে।
লেবু চুন গ্রীষ্মের উত্তাপের জন্য এক সতেজ পানীয় perfect এটি ক্লাসিক লেবুদের সাথে সমান, তবে আরও টার্ট। আপনি যদি ক্লাসিক লেবু জলকণায় ক্লান্ত হতে শুরু করেন বা আপনার হলুদ লেবু নেই, তবে চুনের সংস্করণটি কেন ব্যবহার করবেন না? এটি প্রস্তুত করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। সবচেয়ে সহজ হ'ল সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করা, তবে আপনি যদি চিনির সিরাপ তৈরি করে শুরু করেন তবে ভাল ফলাফল পাবেন। যে কোনও রেসিপিই বেছে নিন, আপনার কাছে একটি সুস্বাদু সতেজ পানীয় থাকবে!
উপাদানগুলো
সরল চুন লেবু
- 1.25 লিটার জল
- 250 মিলি তাজা চুনের রস (প্রায় 6 টি চুন)
- 225 গ্রাম সাদা চিনি
- বরফ কিউব পরিবেশন করা
বিলাসবহুল লেবু লেবু
লেবুদের জন্য
- 250 মিলি তাজা চুনের রস (প্রায় 6 টি চুন)
- 475 মিলি জল
- বরফ কিউব পরিবেশন করা
চিনির সিরাপের জন্য
- 250 মিলি জল
- গুঁড়া চিনি 175 থেকে 225 গ্রাম
- এক টেবিল চামচ গ্রেটেড চুনের খোসা, এটি বলতে হবে প্রায় এক চুনের ছাল (alচ্ছিক)
এক ব্যক্তির জন্য লেবু লেবু
- 2 টেবিল চামচ কাস্টার চিনি
- 4 টেবিল চামচ গরম জল
- 3 টেবিল চামচ তাজা চুনের রস
- ঠান্ডা জল 175 মিলি
- বরফ কিউব পরিবেশন করা
পর্যায়ে
পদ্ধতি 3 এর 1:
সাধারণ চুন দিয়ে লেবু তৈরি করুন
- 5 আইস কিউব যোগ করুন। আপনি চান পরিমাণ যোগ করতে পারেন। আপনি লেবুর পানিতে টুকরো টুকরো চুন বা কিছু তাজা পুদিনা পাতা দিয়ে সজ্জিত করতে পারেন। বিজ্ঞাপন
পরামর্শ
- আপনি যখন চুন কিনেন, ইতিমধ্যে স্নেহযুক্ত সেগুলি নিন। যদি তাদের আকারের তুলনায় এগুলি ভারী বলে মনে হয়, তবে আপনি নিশ্চিত হন যে তারা রস পূর্ণ full
- আপনি তাজা চুনের রস দিয়ে সেরা ফলাফল পাবেন। যদি আপনি এটি না পান তবে আপনি এক বোতল রস কিনতে পারেন, তবে লেবুর পানির স্বাদটি আলাদা হবে।
- যদি আপনার জুসার ফিল্টার দিয়ে সজ্জিত না হয়, সজ্জাটি ধরে রাখার জন্য কাচ বা কলসীতে pourালার সময় রসটি একটি সূক্ষ্ম স্ট্রেনার দিয়ে ফিল্টার করুন।
- টেবিলে লেবুগুলি চেপে ধরার আগে তাদের টিপুন R এটি তাদের নরম করবে এবং রস উত্তোলন সহজ হবে।
- আপনি যেকোন ধরণের জুসার ব্যবহার করতে পারেন: একটি পুরানো ফ্যাশন মডেল যেখানে আপনি হাত দিয়ে একটি শঙ্কুতে অর্ধেক ফল বা দুটি কাপের মধ্যে সাইট্রাস টিপতে কোনও মডেল।
- আপনার যদি জুসার না থাকে তবে আপনি হাত দিয়ে চুনগুলি গ্রাস করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, আপনার সম্ভবত আরও বেশি ফল ব্যবহার করা প্রয়োজন।
- কেবলমাত্র সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করা সহজ, তবে আপনি লেবুটির নীচের অংশে অমীমাংসিত চিনির স্ফটিক খুঁজে পেতে পারেন। আপনি যদি এই স্ফটিকগুলি না চান তবে আপনাকে চিনির সিরাপ তৈরি করে শুরু করতে হবে।
- আইস কিউব সরাসরি লেবুযুক্ত জগের মধ্যে রাখবেন না, কারণ তারা দ্রবীভূত হবে এবং পানীয়টি মিশ্রণ করবে। লেবু দিয়ে ভরাট করার আগে চশমাতে কেবল বরফের কিউব রাখুন।
- একটি আইস কিউব ট্রেতে চুন লেবু জলকে হিমায়িত করুন এবং নিয়মিত আইস কিউবগুলির পরিবর্তে এই আইকনগুলিকে লেবুতে চুনে যুক্ত করুন। এইভাবে, তারা দ্রবীভূত হয়ে পানীয়টি পাতলা করবে না।
- চুন দিয়ে লেবুর জল তৈরি করতে ঝলমলে জল ব্যবহার করুন। আপনি যদি চিনির সিরাপ তৈরি করেন তবে সরল জল দিয়ে সিরাপ তৈরি করুন।
- ইঙ্গিত হিসাবে এখানে চিনি, জল এবং চুনের পরিমাণের পরিমাণ দেওয়া হয়েছে। আপনার স্বাদ অনুসারে এগুলি সংশোধন করতে দ্বিধা করবেন না।
প্রয়োজনীয় উপাদান
সাধারণ চুন লেবুদের জন্য
- একজন রসিক
- একটি বড় কলস
- একটি দীর্ঘ পরিচালিত চামচ
বিলাসবহুল চুন লেবুদের জন্য
- একটি প্যান
- একটি চাবুক
- ফাইন স্ট্রেনার
- একজন রসিক
- একটি বড় কলস
- একটি দীর্ঘ পরিচালিত চামচ
এক ব্যক্তির জন্য চুন লেবুতে
- একজন রসিক
- একটি চামচ
- 500 মিলি ধারণক্ষমতা সহ একটি গ্লাস