কীভাবে ব্রাউন সস তৈরি করবেন

কন্টেন্ট

• উপাদানগুলো
• বেসিক ব্রাউন সসের জন্য
• গ্রেভির সাথে গ্রেভির জন্য
• পর্যায়ে
• পদ্ধতি 2 এর 1:
  একটি বেসিক ব্রাউন সস তৈরি করুন
• প্রয়োজনীয় উপাদান

উইকিহো একটি উইকি, যার অর্থ অনেকগুলি নিবন্ধ বেশ কয়েকটি লেখক লিখেছেন। এই নিবন্ধটি তৈরি করতে, 9 জন, নামহীন কয়েকজন, এর সংস্করণ এবং সময়ের সাথে সাথে এর উন্নতিতে অংশ নিয়েছিল।

এই নিবন্ধে 8 টি উল্লেখ উল্লেখ করা হয়েছে, তারা পৃষ্ঠার নীচে রয়েছে।

ব্রাউন সস তৈরি করা সহজ তবে আপনার দ্রুত হতে হবে। আমরা একটি সরল রাউক্স, ঘন এবং সমৃদ্ধ বেস এবং ময়দা দিতে মাখন হিসাবে চর্বিযুক্ত সমস্ত সস হিসাবে শুরু করি। তারপরে, রঞ্জক এবং সুগন্ধ যুক্ত করা হয়। বাকি কিছু রোস্টের রস বা আদৌ যে কোনও কিছু থেকে যে কেউই কয়েকটি উপাদান দিয়ে একটি ব্রাউন সস তৈরি করতে পারেন!

উপাদানগুলো

বেসিক ব্রাউন সসের জন্য

• মাখন 3 টেবিল চামচ
• 3 টেবিল চামচ ময়দা
• 50 সিএল গরম তরল (গরুর মাংসের ঝোল, জল এবং বোয়েলন কিউব)
• তাজা কাটা গোলমরিচ এবং এক চিমটি নুন ground
• সিজনিং সস বা তোড়া গারানি (alচ্ছিক)

গ্রেভির সাথে গ্রেভির জন্য

• গ্রেভি 2 টেবিল চামচ (ভুনা মাংসের অবশিষ্টাংশ থেকে চর্বি এবং গ্রেভি)
• 2 টেবিল চামচ ময়দা
• 50 তল গরম তরল (জল, ঝোল, দুধ)

পর্যায়ে

পদ্ধতি 2 এর 1:
একটি বেসিক ব্রাউন সস তৈরি করুন

1. 11 গরম গরম পরিবেশন করুন। বার্নারটি বন্ধ করুন এবং আপনার অবশিষ্ট খাবারের সাথে ব্যস্ত থাকাকালীন প্রয়োজনে এটি coverেকে দিন, তবে এটি সরাসরি মাংসের উপরে pourালুন বা একটি থালাতে পরিবেশন করুন। ঠাণ্ডা হলে এটি হিমশীতল, অনেক ঘন এবং ক্ষুধার্ত হবে। বিজ্ঞাপন

প্রয়োজনীয় উপাদান

• একটি প্যান
• আলোড়ন জন্য একটি কাঠের চামচ
• বাটি
• একটি ফিল্টার বা স্ট্রেনার

"Https://fr.m..com/index.php?title=make-the-sauce-brune&oldid=157043" থেকে প্রাপ্ত