![আসল লাসাগনা: খাঁটি হোমমেড রেসিপি, কীভাবে আমরা এটি সত্যিই ইতালিতে করি (ইতালীয় উপশিরোনাম সহ)](https://i.ytimg.com/vi/fqDipSwvjcU/hqdefault.jpg)
কন্টেন্ট
- উপাদানগুলো
- সস প্রস্তুত করতে
- রিকোটা পনির ভর্তি প্রস্তুত করতে
- মাস্কার্পোন সস প্রস্তুত করতে
- পর্যায়ে
- পার্ট 1 এর 1:
সস প্রস্তুত - পরামর্শ
- প্রয়োজনীয় উপাদান
ক্যানেলোনি কেবল সুস্বাদু নয়, তারা প্রস্তুত করতে খুব মজাদার। আপনি আপনার বাচ্চাদের বা আপনার পরিবারের সমস্ত সদস্যদের উপাদানগুলি স্টাফ করার জন্য আপনাকে চয়ন করতে সহায়তা করতে বলতে পারেন! নিরামিষ ক্যানেলনি রান্না করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে, আমরা আপনাকে সুস্বাদু ইতালিয়ান নিরামিষ ক্যানেলোনির জন্য ক্লাসিক রেসিপি সরবরাহ করি।
উপাদানগুলো
সস প্রস্তুত করতে
- টিন টমেটো চারশ 'গ্রাম
- রসুনের আটটি লবঙ্গ
- তিন চামচ অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল
- দুই টেবিল চামচ রেড ওয়াইন ভিনেগার
- তিন টেবিল চামচ গুঁড়ো চিনি
- একটুখানি তুলসী পাতা
রিকোটা পনির ভর্তি প্রস্তুত করতে
- একটি ডিম
- দুটি কাপ (500 মিলি) রিকোটা পনির
- দশ ক্যানেলনি
- পরমেশান পনির দিয়ে কিছুটা কষিয়ে নিন
- দু'শ পঁচিশ গ্রাম বাষ্পযুক্ত পালং শাক
- এক চা চামচ মাটির গোলমরিচ
- এক চামচ লবণ তিন চতুর্থাংশ
মাস্কার্পোন সস প্রস্তুত করতে
- তিন টেবিল চামচ দুধ
- দুটি টিউব (250 গ্রাম) ম্যাসকারপোন one
পর্যায়ে
পার্ট 1 এর 1:
সস প্রস্তুত
- 5 ওহ ভাল লাগছে! বিজ্ঞাপন
পরামর্শ
- আপনি যদি ক্যানেলনি খুঁজে না পান তবে লাসাগনা তৈরি করতে ময়দার শিট ব্যবহার করুন। তাদের ফুটন্ত জলে নরম হতে দিন যাতে তারা ফিলিংয়ের চারপাশে মোড়ানো যায়।
- আপনার বাচ্চারা যদি রান্না করতে পছন্দ করে তবে তারা আপনাকে সস প্রস্তুত করতে এবং ফিলিং ক্যানেলনি পূরণ করতে সহায়তা করবে!
- আপনি বিভিন্ন উপাদান দিয়ে আপনার cannelloni স্টাফ করতে পারেন। বিভিন্ন ফিলিং চেষ্টা করে, সস উদ্ভাবন করে এবং নতুন কাস্টম সংমিশ্রণ তৈরি করে আপনার কল্পনাটি বুনো হতে দিন।
প্রয়োজনীয় উপাদান
- পাত্র, পাত্র এবং বেকিং থালা
- একটি স্প্যাটুলা
- একটি কাঠের চামচ
- অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল
- তিনটি সালাদ বাটি
- একটি ধারালো রান্নাঘরের ছুরি
- একটি পুনরায় ব্যবহারযোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগ বা পাইপিং ব্যাগ
- একটি কাটিয়া বোর্ড