কন্টেন্ট
উইকিহো একটি উইকি, যার অর্থ অনেকগুলি নিবন্ধ বেশ কয়েকটি লেখক লিখেছেন। এই নিবন্ধটি তৈরি করতে, 12 জন, কিছু নামহীন, এর সংস্করণ এবং সময়ের সাথে সাথে এর উন্নতিতে অংশ নিয়েছিল।উত্তপ্ত গ্রীষ্মের দিনে আইসক্রিমের চেয়ে সতেজ আর কিছুই নেই। পরের বার আপনার যখন একটি সতেজতা প্রয়োজন, আইসক্রিম ট্রাকটি পাস হওয়ার আশা করবেন না! শরবেটের একটি ব্যাচ শুরু করুন। আপনি যদি লাল ফলের শরবেটস, চকোলেট আইসক্রিম, কমলা এবং ভ্যানিলা বা সোডা পছন্দ করেন তবে আপনি উপভোগ করবেন!
উপাদানগুলো
লাল বেরি শরবেটের জন্য
- 180 গ্রাম চিনি
- 20 ক্লিটার জল
- 240 গ্রাম ব্লুবেরি
- 240 গ্রাম স্ট্রবেরি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করা
- 240 গ্রাম রাস্পবেরি
- 50 মিলি তাজা লেবুর রস
চকোলেট আইসক্রিম জন্য
- 50 সিএল দুধ
- 15 ক্লিটার জল
- 3 টেবিল চামচ কোকো পাউডার
- 2 টেবিল চামচ চিনি
- ভ্যানিলা নির্যাস 1/2 চা চামচ
ভ্যানিলা কমলা আইসক্রিম জন্য
- কমলার রস 50 ক্লা
- 60 সিএন ভ্যানিলা আইসক্রিম
- কমলা জেস্ট 1 চা চামচ
সোডা শরবেটের জন্য
- আপনার পছন্দের 70 টি সোডা বা পানীয়
মিল্কশাকের শরবতগুলির জন্য
- আপনার পছন্দ অনুযায়ী 1 লিটার স্বাদযুক্ত বরফ
- দুধ প্রায় 50 মিলি
পর্যায়ে
পদ্ধতি 5 এর 1:
বেরি শরবত প্রস্তুত করুন
স্বাস্থ্যকর, তাজা শরবত তৈরির জন্য লাল ফলটিকে অন্য কোনও ফলের সাথে প্রতিস্থাপন করুন। তরমুজ-কিউই, কলা-স্ট্রবেরি বা কমলা-আনারস মিশ্রিত করে দেখুন।
- 3 আপনি যখন ফ্রিজার থেকে ছাঁচগুলি সরিয়ে ফেলেন, লাঠিগুলি টানবেন না, অন্যথায় আপনি আপনার শরবতগুলি নষ্ট করবেন। পরিবর্তে কয়েক সেকেন্ডের জন্য ঝিনুকের উপর গরম জল .ালুন। তারপরে লাঠিগুলিতে টানুন এবং আপনার ট্রিট উপভোগ করুন।বিজ্ঞাপন
পরামর্শ
- যদি আপনি নিজের ফলের রস মিশ্রণটি পাউডার (টাং ইত্যাদি) থেকে প্রস্তুত করেন তবে এই পানীয়গুলির প্যাকেজিংয়ের জন্য ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী সাবধানতার সাথে পড়ুন।
- দই আইসক্রিম ব্যবহার করে দেখুন। উপরের রেসিপিটি অনুসরণ করুন তবে ফলের রস দই বা মউসের সাথে প্রতিস্থাপন করুন।
- আপনার পছন্দ মতো রসগুলিতে চিনি বা সুইটেনার যুক্ত করুন যাতে স্বাদটি খুব বেশি অম্লীয় না হয় (বিশেষত লেবুদের খাবার)।
- ফলের রসের বৈকল্পগুলির জন্য এখানে কিছু পরামর্শ দেওয়া হল: গুঁড়া ফলের রস, আঙ্গুরের রস, লেবুর রস, তাং, কমলার রস, গ্যাটোরেড জাতীয় ধরণের শক্তি পানীয় এবং আরও অনেক কিছু।
- আইসড পরিবেশন করুন (আপনার অবশ্যই অনুমান করা উচিত!)।
সতর্কবার্তা
- উপাদানগুলি পরিচালনা করার আগে আপনার হাতগুলি ভালভাবে ধুয়ে নিন, বিশেষত যদি আপনি খাবার বানাচ্ছেন।
- বাচ্চাদের তদারকি ছাড়াই এই স্টাইলের আইসক্রিম খেতে দেবেন না। টুথপিকস বা অন্যান্য লাঠিগুলি খাওয়ার পরপরই তা ত্যাগ করুন। এগুলি প্রায়শই তীক্ষ্ণ হয় এবং ছোট বাচ্চারা যদি পরিচালনা করে তবে তা বিপজ্জনক হতে পারে। টুথপিকের কোনও টুকরো খাওয়ার ক্ষেত্রে অবিলম্বে সাহায্যের জন্য কল করুন।
- আপনার রান্নাঘরে যদি শিশু থাকে তবে সর্বদা মনোযোগ দিন। তাদের কখনই ধারালো বস্তু, তীক্ষ্ণ বস্তু বা ভারী জিনিসগুলির সাথে খেলতে দেবেন না।
প্রয়োজনীয় উপাদান
- একটি আইস কিউব ট্রে বা শরবেটের ছাঁচ
- সেলোফেন ফিল্ম
- toothpicks
- একটি ক্যারাফ (যদি ইতিমধ্যে রসটির ধারক না থাকে)
- একটি ফ্রিজার
- চিনি বা মিষ্টি (alচ্ছিক)
- দই বা মউস (alচ্ছিক)