কন্টেন্ট
- পর্যায়ে
- পদ্ধতি 1 আপনার গাঁজা প্রস্তুত করুন (ডিকারবোসিলেশন)
- পদ্ধতি 2 চুলাতে গাঁজা মাখন তৈরি করুন
- পদ্ধতি 3 রান্নার অন্যান্য পদ্ধতি ব্যবহার করে
মরিজুয়ানা মাখন সমস্ত রেসিপি ব্যবহার করা যেতে পারে যেখানে আপনার মাখন প্রয়োজন, যদিও এটি প্রায়শই ব্রাউনি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। গাঁজা-আক্রান্ত মাখন দিয়ে রান্না করা এই ড্রাগের সুবিধাগুলি উপভোগ করার সময় ধূমপানের অসুবিধা (আপনার স্বাস্থ্য সহ, তবে গন্ধ সহ) এড়াতে দেয়। গাঁজা মাখন ব্যবহারের আরেকটি সুবিধা হ'ল এটি কম শক্তিশালী বা কম পছন্দসই জাতের গাঁজা যেমন ম্যানিকিউরিড কুঁড়ি বা বীজযুক্ত কুঁড়ি দিয়ে আরও ভাল কাজ করে।
পর্যায়ে
পদ্ধতি 1 আপনার গাঁজা প্রস্তুত করুন (ডিকারবোসিলেশন)
-
জেনে রাখুন যে এই প্রক্রিয়াটি খুব সাধারণ। ডেকারবক্সাইলেশন অপরিহার্য নয়, তবে এটি আপনাকে আপনার কুঁড়ি থেকে আরও ভালভাবে গাঁজা উত্তোলনের অনুমতি দেয়। এটিকে "প্রাকুকিং" বলা হয়, এই পদক্ষেপটি আপনার কুঁড়ির আরও ভাল প্রভাব পেতে সহায়তা করে। মারিজুয়ানা অনেকগুলি উপাদান দ্বারা গঠিত, যার মধ্যে কিছুগুলি medicষধি / সাইকোঅ্যাকটিভ, অন্য উপাদানগুলি নয়। সুতরাং আপনি এই প্রক্রিয়াটি দিয়ে অপ্রয়োজনীয় উপাদানগুলি সরাতে পারেন যা কম তাপমাত্রায় কেবল আপনার গাঁজা রান্না করছে। এটি আপনাকে THC এর মতো উপাদানগুলি থেকে মুক্তি দিতে দেয় যা আপনাকে ঘুরে বেড়াতে দেয় না এবং তাই আপনার মাখনকে আরও শক্তিশালী করে তোলে।- আপনি নিজের পছন্দ অনুযায়ী গাঁজা, পাতা বা কুঁড়ি এবং পাতার মিশ্রণও ব্যবহার করতে পারেন।
-
আপনার চুলাটি 115 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন আপনার চুলা খুব বেশি গরম হওয়া উচিত নয়। যদিও একটি উচ্চতর তাপমাত্রা দ্রুত এই উপাদানগুলি থেকে মুক্তি পাবে, এটি আরও পছন্দসই উপাদানগুলি যেমন টের্পেনেস (যা আপনার গাঁজাতে সুগন্ধ এবং স্বাদ দেয়) কেও অপসারণ করতে পারে। এড়াতে 115 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড সঠিক তাপমাত্রা। -
আপনার গাঁজাটি রেখাযুক্ত বেকিং ট্রেতে চূর্ণ করুন। এটি আপনার প্লেটে ভালভাবে ছড়িয়ে দিন যাতে এটি পুরোপুরি coveredেকে যায়। আপনাকে অবশ্যই প্রায় 3 সেন্টিমিটার ব্যাসের ছোট ছোট টুকরোগুলি অর্জন করতে হবে, যদিও সঠিক পরিমাপ প্রয়োজনীয় নয়। আপনার সমস্ত গাঁজা ধরে রাখতে যথেষ্ট পরিমাণে বেকিং ট্রে ব্যবহার করুন। খালি স্থানগুলি আপনার প্লেটটি খুব দ্রুত গরম করতে পারে এবং সমজাতীয় রান্না রোধ করতে পারে। -
আপনার গাঁজা 30 মিনিটের জন্য রান্না করুন। জ্বালানি এড়াতে প্রতি 10 মিনিটে মিশ্রণ করুন। 30 মিনিট কেটে যাওয়ার পরে, গাঁজার কিছুটা বাদামী রঙ হওয়া উচিত এবং সহজেই আপনার হাতে ছিটে। -
আপনি মোটা মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত কুঁড়িটি পিষে নিন। মুকুলগুলি অবশ্যই স্বীকৃত থাকবে। আপনি পাউডার না পাওয়া পর্যন্ত আপনার গাঁজা পিষবেন না তবে এটি অবশ্যই টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরোতে থাকতে হবে। আপনি মারিজুয়ানা পেষকদন্ত বা একটি খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করতে পারেন (এটি খুব বেশি দিন না মেশালেও সাবধান হন)। -
আপনার গাঁজাটি রান্না করার আগে 20 থেকে 60 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন (alচ্ছিক)। এটি আপনাকে ক্লোরোফিল, ময়লা এবং সারগুলি সরাতে দেয় যা আপনার মাখনকে "ঘাসযুক্ত" স্বাদ দিতে পারে। টিএইচসি এবং অন্যান্য ক্যানবিন্যাসিয়া পানিতে দ্রবণীয় নয় এবং এই পদক্ষেপের দ্বারা প্রভাবিত হবে না।- আপনার গাঁজা ভিজিয়ে শেষ হয়ে গেলে, এটি একটি স্ট্রেনারে ফেলে দিন এবং কাগজের তোয়ালে শুকিয়ে দিন।
পদ্ধতি 2 চুলাতে গাঁজা মাখন তৈরি করুন
-
ভাজা water কাপ জল এবং 450 গ্রাম মাখন। মাঝারি আঁচে এটি সিদ্ধ হতে দিন। একটি ছোট সসপ্যান ব্যবহার করুন যাতে আপনি মাখন এবং জল মিশ্রিত করেন। আপনার প্রস্তুতিটি ঝাঁকুনি এবং বেড়ে ওঠা শুরু হওয়া পর্যন্ত এটি ফিরে আসুন এবং মিশ্রণ করুন। তরল ফুটতে দেবেন না।- এই রেসিপিটিতে 30 গ্রাম গাঁজা থেকে 450 গ্রাম মাখনের অনুপাত ব্যবহার করা হয়। আপনার পছন্দ অনুসারে সামঞ্জস্য করুন, বিশেষত যদি আপনি চান আপনার মাখন কম শক্ত হয়।
- আপনার যদি বেকিং থার্মোমিটার থাকে তবে আপনার মিশ্রণটি প্রায় 90 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন
-
গাঁজা যোগ করুন এবং কম তাপের উপর আপনার তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করুন। আপনার আগুনের তাপমাত্রাকে কিছুটা কমিয়ে আনার সময় আপনার প্রাক-রান্না করা গাঁজা নিন এবং এটি আপনার প্রস্তুতির সাথে মিশ্রিত করুন। ভাল গাঁজা মাখনের চাবিটি ধীর, স্থিতিশীল রান্না, যা আপনার গাঁজার প্রয়োজনীয় তেল এবং উপাদানগুলি বিকৃত না করে ছেড়ে দেবে। -
মিশ্রণটি 2 থেকে 5 ঘন্টা সিদ্ধ হতে দিন। প্রতি আধা ঘন্টা নাড়ুন এবং প্রয়োজন হলে জল যোগ করুন। আপনি কতটা মাখন চান তার উপর নির্ভর করে আপনি এটিকে দীর্ঘতর তৈরি করতে বা আগে রান্না বন্ধ করতে পারেন। যদি আপনি এটি 5 ঘন্টার জন্য ফিরে আসতে দেন তবে আপনি একটি শক্তিশালী মাখন পাবেন, তবে সময়ে সময়ে সামান্য গরম জল যোগ করার ক্ষেত্রে আপনাকে যত্নবান হতে হবে যদি এটি বাষ্প হতে শুরু করে।- রান্নার সময় সাধারণত 3 ঘন্টা হয় তবে একটি ভাল মানের মাখন পেতে দুটি ঘন্টাও যথেষ্ট।
- যদি আপনি আপনার মাখনটি 4 থেকে 5 ঘন্টা ধরে সিদ্ধ করতে চান তবে সামান্য জল আগেই যোগ করুন (মূলত পরিকল্পনা করা কোয়ার্টার কাপের চেয়ে প্রায় 1 থেকে 2 কাপ)।
-
কাঁচের বাটিতে স্ট্যামেন দিয়ে সূক্ষ্ম-জাল স্ট্রেনার রেখা। আপনি যে বাটিটি আপনার মাখনটি শেষ করে রাখবেন তা ব্যবহার করুন। ক্যালান্ডার এবং লেটামিন যে কোনও অকেজো টুকরা এবং উদ্ভিজ্জ পদার্থগুলি থেকে রান্না শেষ হয়ে গেলে মাখনের মধ্যে থেকে যায় তা থেকে মুক্তি পাবে। -
তরল মাখন theেলে দিন। তারপরে মিশ্রণটি আপনার কাচের পাত্রে প্রবাহিত হতে দিন। মিশ্রণটি আলতো করে andেলে মাখনকে ঠান্ডা হতে দেবেন না। কোল্যান্ডারে শক্ত মাখনের অতিরিক্ত চাপ দিতে কাঠের চামচ বা স্প্যাটুলার পিছনের অংশটি ব্যবহার করুন।- আরও সফল ফলাফলের জন্য, আপনি আপনার মাখন ড্রেইল এবং লিকুইড করার জন্য একটি পিস্টন কফি তৈরির ব্যবহার করতে পারেন।
-
আপনার চিসক্লথ ভাঁজ করুন এবং এটি চেপে নিন। এটি আপনাকে আপনার মাখনের বাকী অংশগুলি পুনরুদ্ধার করতে দেবে। নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনার গাঁজাটি যাতে খারাপ না হয় সে জন্য আপনি আপনার চিসক্লোথের অবশিষ্ট ড্রপগুলি পুনরুদ্ধার করেছেন। আপনার হয়ে গেলে, আপনি লেটুস এবং দৃified় মাখনের শেষ টুকরো ফেলে দিতে সক্ষম হবেন। -
আপনার মাখন ফ্রিজে রাখুন। আপনার ধারকটি Coverেকে রেখে ফ্রিজে 3 থেকে 5 ঘন্টা রেখে দিন, তারপরে অবশিষ্ট জলটি সরিয়ে ফেলুন। শীতল হওয়ার সময়, জলটি মাখন থেকে পৃথক হবে এবং আপনাকে কেবল এটি স্ক্র্যাচ করতে হবে এবং আপনার মাখনকে ফ্রিজে রেখে দিতে হবে। -
আপনার গর্জা মাখনটি আপনার সাধারণ মাখনের মতো ব্যবহার করুন। আপনি এটি টোস্টে ছড়িয়ে দিতে পারেন বা এটি আপনার প্রিয় চকোলেট কুকিজ তৈরি করতে ব্যবহার করতে পারেন। এটি যতক্ষণ না স্বাভাবিক মাখনের মতো ফ্রিজে থাকবে এবং যে কোনও রেসিপিতে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
পদ্ধতি 3 রান্নার অন্যান্য পদ্ধতি ব্যবহার করে
-
মাখন নয়, গাঁজার পরিমাণ সামঞ্জস্য করুন। এটি আপনাকে আপনার প্রস্তুতির গাঁজার সামগ্রী পরিবর্তন করতে দেবে। আপনি অন্যান্য উপাদানগুলির একই অনুপাত রাখতে পারেন, কারণ জল এড়াতে দেয় যে আপনার প্রস্তুতি জ্বলে না এবং মাখনটি পাতলা না করে। মাখন এবং জলের একই অনুপাত রাখুন এবং কেবল আপনার রেসিপিতে গাঁজার পরিমাণ সামঞ্জস্য করুন। আপনি রান্নার সময়ও পরিবর্তন করতে পারেন এবং বিশেষত এটি হ্রাস করতে পারেন যদি আপনি আপনার রেসিপিটিতে ব্যবহৃত গাঁজার পরিমাণ হ্রাস করেন। তবে সাবধান থাকুন কারণ আপনি আপনার গাঁজা নষ্ট করার ঝুঁকি নিয়ে যান। একটি অল্প পরিমাণে রান্না করা সত্যই একই ফলাফল পেতে দেয়।- 30 গ্রাম গাঁজা আপনাকে একটি শক্তিশালী মাখন দেবে, তবে আপনি গাঁজার টুকরো বা পাতা রান্না করলে 15 গ্রামের বেশি ব্যবহার করা উচিত নয় should
- আপনি যদি 30 গ্রামের বেশি ব্যবহার করেন তবে পুরোপুরি THC শুষে নিতে আরও মাখন যুক্ত করুন। তবে, 450 গ্রাম মাখনের 30 গ্রাম গাঁজা সাধারণত আপনার রেসিপি অনুসরণ করার জন্য একটি ভাল অনুপাত।
-
আরও ভোজ খাওয়ার জন্য আপনার মাখনকে এক ঘন্টারও কম রান্না করুন। নিম্নলিখিত পদ্ধতিটি আপনাকে অল্প পরিমাণে মাখন (আধা কাপ) দ্রুত পাওয়ার অনুমতি দেবে। বিশেষত, এই রেসিপিটির জন্য আপনার কম প্রস্তুতি দরকার।- গাঁজার কুঁড়ি 7 টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করুন (ক্রাম্বস বা পাতা নয়)।
- গলানো না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে একটি সসপ্যানে আধা কাপ বাটার গরম করুন।
- আলতো করে কুঁড়ি যুক্ত করুন এবং ঘন ঘন মিশ্রণ করুন।
- 45 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, নিয়মিত নাড়ুন। আপনার মাখনের পৃষ্ঠে কেবল ছোট বুদবুদগুলি দেখতে পাওয়া উচিত।
- আপনার মাখন নিষ্কাশনের জন্য একটি কোলান্ডার এবং একটি স্টিমেন ব্যবহার করুন।
- ব্যবহারের আগে শীতল হতে দিন।
-
আপনার গাঁজা মাখন প্রস্তুত করতে একটি ধীর কুকার ব্যবহার করুন। ধীরে ধীরে রান্না করা ধীর কুকার হ'ল "লম্বা এবং স্থিতিশীল" রান্নাটি পাওয়ার জন্য যা আপনি নিজের মাখনের প্রস্তুতিতে সন্ধান করছেন এটি একটি খুব সাধারণ সরঞ্জাম। শুধু পরবর্তী রেসিপি অনুসরণ করুন।- আপনার ধীর কুকারে এক কাপ জল, 450 গ্রাম বাটার এবং 30 গ্রাম গাঁজা মিশ্রণ করুন।
- আপনার ধীর কুকারটি চালু করুন এবং কম তাপমাত্রায় সেট করুন। মিক্স।
- Coverেকে রাখুন এবং আপনার মিশ্রণটি মাঝে মাঝে আলোড়ন দিয়ে 8 থেকে 24 ঘন্টা সিদ্ধ হতে দিন।
-
নরম স্বাদের প্রস্তুতির জন্য স্বচ্ছ মাখন ব্যবহার করুন। স্পষ্ট মাখনটি দুধে থাকা ফ্যাটগুলি থেকে পৃথক করে আলাদা করা হয়েছিল। এটি টিএইচসিকে আরও ভালভাবে শোষণ করবে এবং আপনার প্রস্তুতিতে ব্যবহার করা সহজ হবে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি দুর্ঘটনাক্রমে আপনার মিশ্রণটি পোড়েন তবে এটি কম ধোঁয়াশা উত্পন্ন করবে। -
কিছুটা উচ্চ শক্তির অ্যালকোহলে আপনার টোস্টযুক্ত কুঁড়ি স্প্রে করুন। তারপরে মাখন যোগ করুন। এই সামান্য বৈজ্ঞানিক টিপটি আপনার কুঁকিতে সেলুলোজ ভেঙে ফেলতে পারে, আরও টিএইচসি ছেড়ে দিতে পারে এবং হালকা সবুজ পেতে পারে। তবে এটি কেবলমাত্র যদি আপনি ডেকারবক্সিল্যানশন (প্রাকুকিং) পদক্ষেপটি সম্পাদন করেন তবে কাজ করে। চুলা থেকে কেবল অঙ্কুরগুলি স্প্রে করুন এবং আপনি আপনার মাখনটি গলে যাওয়ার সময় 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য তাদের বসতে দিন। -
ইতিমধ্যে আপনার গাঁজা সাদা করুন। এটি আপনাকে তুলনামূলকভাবে গন্ধহীন এবং স্বাদহীন মাখন পেতে অনুমতি দেবে। ক্লোরোফিল এবং অন্যান্য দুর্গন্ধযুক্ত রাসায়নিকগুলি নির্মূল করতে, এই রেসিপিটিতে দ্রুত কুঁড়ি রান্না এবং শীতল করার কৌশল ব্যবহার করা হয়। এগুলি সরাতে, আপনার কুঁড়িগুলি অবশ্যই আবদ্ধ করতে হবে, তাই বেশ কয়েক ঘন্টা আপনার মাখন রান্না করতে প্রস্তুত থাকুন। বলেছিল, সাদা করার কৌশলটি নিজেই খুব সাধারণ।- একটি বড় পাত্র জল সিদ্ধ করুন।
- অন্য একটি বাটি প্রস্তুত এবং বরফ জল দিয়ে এটি পূরণ করুন।
- একটি চা বল আপনার গ্রাউন্ড গাঁজা রাখুন, তারপরে এটি 5 মিনিটের জন্য ফুটন্ত জলে ডুবিয়ে রাখুন।
- ফুটন্ত জল থেকে গাঁজাটি সরান এবং 1 মিনিটের জন্য বরফ জলের বাটিতে রেখে দিন।
- আপনার সমস্ত গাঁজা ব্লিচ না হওয়া পর্যন্ত পুনরাবৃত্তি করুন।
- আপনার গাঁজাটি শুকানোর জন্য এক ঘন্টার জন্য 100 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন।
- তারপরে ক্লাসিক রেসিপি অনুসরণ করে আপনার গাঁজা মাখন প্রস্তুত করুন।