কোনও রেস্তোরাঁয় ওয়েটারকে কীভাবে টিপ করবেন

কন্টেন্ট

• পর্যায়ে

উইকিহো একটি উইকি, যার অর্থ অনেকগুলি নিবন্ধ বেশ কয়েকটি লেখক লিখেছেন। এই নিবন্ধটি তৈরি করতে, 70 জন লোক, কিছু বেনামে, এর সংস্করণ এবং সময়ের সাথে উন্নতিতে অংশ নিয়েছিল।

বিশ্বজুড়ে বেশ কয়েকটি রেস্তোঁরাসে পরিষেবার জন্য আপনার বিলে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ যুক্ত করে, অতিরিক্ত পরামর্শটি ভোক্তাকে প্রাপ্ত পরিষেবার মানের বিচার করতে দেয়। আপনি কি এই সুবিধা ব্যবহার করতে জানেন? আদর্শভাবে, একটি ভাল পরিষেবাদির একটি ভাল টিপ দিয়ে পুরস্কৃত করা উচিত এবং খারাপ পরিষেবাটি খারাপ ক্ষতিপূরণ দিয়ে শাস্তি দেওয়া উচিত। বাস্তবে, তবে সবসময় ঠিক কী করা উচিত তা নয়। প্রাপ্ত পরিষেবাটির পক্ষে এটি টিপস টিপতে, এই পরামর্শগুলি অনুসরণ করুন।

পর্যায়ে

1. 
   

   
   টিপটি গণনা করা উচিত তার পরিমাণ নির্ধারণ করুন।
   • উত্তর আমেরিকাতে টিপিং হুবহু বাধ্যতামূলক নয়। তবে, যেহেতু সার্ভারগুলি প্রায়শই ন্যূনতম মজুরির নীচে অর্থ প্রদান করা হয়, তাই এটি করা প্রয়োজন। অন্য কয়েকটি দেশে যেখানে ন্যূনতম মজুরি আইন কঠোর, যেমন যুক্তরাজ্য, আয়ারল্যান্ড, অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ড, টিপিংয়ের রেওয়াজ নেই। এটি একটি alচ্ছিক অঙ্গভঙ্গি, ব্যতিক্রমীভাবে ভাল পরিষেবার জন্য একটি পুরষ্কার এবং অতিথির টিপ দিতে বাধ্য হওয়া উচিত নয়। অন্যান্য দেশগুলিতে, উদাহরণস্বরূপ জাপানে, টিপিং এমনকি ওয়েটার উভয়কেই অপমান হিসাবে দেখা যেতে পারে ("আপনার চেয়ে এই অর্থের দরকার আমার চেয়ে বেশি") এবং প্রতিষ্ঠানের মালিক ("আপনার কর্মীরা নন পর্যাপ্ত পরিমাণে পরিশোধিত)
   • আপনি যদি কুপন ব্যবহার করেন বা ছাড় পান তবে ছাড়ের আগে মোট পরিমাণের ভিত্তিতে টিপটি গণনা করুন। অন্যথায়, আপনি প্রতিষ্ঠানের পরিচালনার বিপণনের কৌশলগুলির জন্য সার্ভারকে শাস্তি দিন। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার কাছে "1 টির জন্য" 2 টি কুপন থাকে তবে আপনি কেবলমাত্র আপনার অর্ধেক খাবারের জন্য অর্থ প্রদান করেছিলেন, তবে ওয়েটার এখনও সমস্ত কাজটি করেছেন।
   • যদি আপনার বিলে ট্যাক্স যুক্ত করা হয়, তবে ট্যাক্সের আগে আপনার টেকনিক্যালি পরিমাণের উপরের টিপটি গণনা করা উচিত, যেহেতু আপনি যে পরিষেবাটি পেয়েছেন তার করের সাথে কোনও সম্পর্ক নেই। তবে মূল্যের পার্থক্য প্রায়শই করের সাথে বা ছাড়াই মোটের মধ্যে ন্যূনতম, তাই কোনও হট্টগোল তৈরি করার প্রয়োজন হয় না। যদি আপনার পানীয়গুলি 30 cost করে এবং ট্যাক্স 8% হয় তবে মোট 32,40 € হবে € করের পূর্বে পরিমাণের উপর 15% গণনা করা একটি টিপ 4. মোট পরিমাণে, এটি হবে 4.86 € এটি কেবলমাত্র 36 সেন্টিমিটারের পার্থক্য। এমনকি এক হাজার ডলার বিল দিয়েও পার্থক্যটি মাত্র 12 ডলার!

2. 
   

   
   
   
   পরিষেবা মূল্যায়ন। কীটি হ'ল উদ্দেশ্যগতভাবে পরিষেবার মান এবং কেবল পরিষেবার মানের মূল্যায়ন করা। যদি খাবারটি ভাল না হয়, মেনুটি আকর্ষণীয় না হলে, দামগুলি অতিমাত্রায় বা সজ্জাটি যদি ভাল না হয় তবে এইগুলি আপনার অভিজ্ঞতাটিকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে, তবে সার্ভার দায়বদ্ধ নয়। আপনি যদি সন্তুষ্ট না হন তবে এই রেস্তোঁরাটিকে আর উত্সাহিত করবেন না বা কোথাও নেতিবাচক পর্যালোচনা লিখবেন না। নিম্নলিখিত প্রশ্নের ভিত্তিতে পরিষেবাটি বিচার করা উচিত।
   • আপনার অর্ডারটি কি খাবারের সাথে মিলছে?
   • খাবারটি কি গরম এবং টাটকা, সরাসরি রান্নাঘরের বাইরে ছিল?
   • সার্ভারটি কি আপনার প্রয়োজনের প্রতি মনোযোগী ছিল?
   • খালি বাসনগুলি কী দ্রুত সরিয়ে দেওয়া হয়েছে?
   • চালানটি তাত্ক্ষণিকভাবে প্রাপ্ত হয়েছিল এবং অর্থ প্রদান কার্যকর ছিল?
   • ওয়েটার কি ভদ্র ও পেশাদার ছিলেন?

3. 
   

   
   সন্দেহের সুবিধা উপস্থাপন করুন। যদি পরিষেবাটি নিখুঁত না ছিল তবে এটি সম্ভব যে এটি সার্ভারের দোষ নয়। অসম্পূর্ণ বা অযত্নে জন্মে না থাকলে আপনার নিম্নলিখিত বিষয়গুলি বিবেচনা করা উচিত।
   • রেস্তোঁরাটি খুব ব্যস্ত থাকতে পারে এবং সার্ভারের সংখ্যা অপর্যাপ্ত। দরিদ্র ব্যবস্থাপনার ফলে খারাপ পরিষেবা হতে পারে।
   • অর্ডার ত্রুটিগুলি ঘটতে পারে এবং এটি ত্রুটি সার্ভার, কুক বা উভয়ের মধ্যেই রয়েছে কিনা তা জানা শক্ত। আপনার সার্ভারটি যদি সমস্যাটি সম্পর্কে উদ্বিগ্ন থাকে এবং এটি সমাধান করার চেষ্টা করে থাকে তবে সন্দেহের উপকারটি দেওয়া ভাল।
   • সার্ভারটি এই কাজের ক্ষেত্রে নতুন হতে পারে। টেবিল পরিষেবা করা এমন একটি কাজ যা অভিজ্ঞতা এবং দক্ষতা প্রয়োজন। শুরু হওয়া সার্ভারের সাথে সহনশীল হোন।

4. 
   

   
   
   
   টিপ গণনা করুন। এটি সর্বোত্তম পরিষেবার জন্য 20%, ভাল পরিষেবার জন্য 15% এবং খারাপ পরিষেবার জন্য 10% দেওয়ার প্রথাগত। গড়ে লোকেরা 18% টিপ দেয়।
   • আপনি যদি বিশেষভাবে কোনও স্থাপনা পছন্দ করেন তবে আপনার নিয়মিত ডগায় অতিরিক্ত 5% যুক্ত করুন বা আপনার প্রিয় ওয়েটার বা বারটেন্ডারে একটি ছোট বোনাস দিন। যেহেতু আপনি নিয়মিতভাবে এই জায়গাটি ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন করছেন, তাই আপনি এসে পৌঁছে দেখে কর্মচারীরা আনন্দিত হবেন এবং মনে রাখবেন যে আপনি ভাল টিপস সরবরাহ করেন। এটি আপনার সহ সবার অভিজ্ঞতা বাড়িয়ে তুলবে!
   • ওয়েটারটি বিশেষত খারাপ থাকলেও, এটি এখনও 10% টিপ দেওয়ার প্রথাগত। অনেক রেস্তোঁরায় টিপসগুলি পোল করা হয় এবং কর্মীদের সাথে ভাগ করা হয় (উদাহরণস্বরূপ, টেবিল ক্লার্কস, বারটেন্ডার এবং সার্ভার সহায়ক), যারা একটি ভাল কাজ করতে সক্ষম হয়েছেন। 10% টিপিংয়ের মাধ্যমে, আপনি নিশ্চিত করেছেন যে আপনি খারাপ পরিষেবার জন্য দায়ী নয় এমন অন্য ব্যক্তিকে শাস্তি না দিয়ে থাকেন।
   • আপনার মতামত পরিচালক বা সরাসরি ওয়েটারের পরিবর্তে বা অতিরিক্ত করার পরিবর্তে একটি খারাপ পরামর্শ দিন t অনেক গ্রাহক পরিষেবার গুণমান নির্বিশেষে একটি খারাপ টিপ ছেড়ে যান, যা সুনির্দিষ্টভাবে যোগাযোগ করতে দেয় না। শুধুমাত্র একটি খারাপ টিপ ছেড়ে দেওয়া গ্যারান্টি দেয় না যে ভবিষ্যতে পরিষেবাটি উন্নত হবে, যেহেতু কর্মচারীরা আপনাকে কী অসন্তুষ্ট করবে এবং এর জন্য কে দায়ী ছিল তা জানতে পারবেন না। ম্যানেজারের সাথে কথা বলে তিনি পরিস্থিতির উন্নতির জন্য পদক্ষেপ নিতে পারেন এবং এ ছাড়াও আপনি ক্ষতিপূরণ পেতে পারেন।
   • আপনি যদি ছোট বাচ্চাদের সাথে খেয়ে থাকেন এবং একটি অগোছালো টেবিল রেখে যান, মনে রাখবেন যে কর্মচারীদের পরিষ্কার করতে হবে এবং নিয়মিত গ্রাহকের চেয়ে তাদের বেশি সময় লাগবে। অসুবিধার জন্য সার্ভারগুলিতে আরও কিছু পরামর্শ দেওয়ার কথা মনে রাখবেন। যদি ওয়েটার খাবারের সময় বাচ্চাদের প্রয়োজনের প্রতি বিশেষ মনোযোগী হয় তবে আপনি তাকে ধন্যবাদ জানাতে একটি ছোট আর্থিক পুরষ্কারও ছেড়ে দিতে পারেন।

5. 
   

   
   টিপ গণনা করুন। আপনি যে শতাংশটি দিতে চান তা একবার স্থির করে নেওয়ার পরে, সংখ্যাটি হিট করার সময়!
   • 10% এর পরিমাণের সন্ধানের জন্য দশমিক স্থানটি সরিয়ে, তারপরে দ্বিগুণ করে 20% এর টিপ গণনা করা সহজ। উদাহরণস্বরূপ, যদি চালানটি 35.00 ডলার হয় তবে 10% € 3.50 এবং 20% € 7.00। 15% টিপ গণনা করতে, এটির সাথে 10% এর সাথে অর্ধেক পরিমাণ যুক্ত করুন। Bill 35.00 একই বিলের সাথে, টিপটি হবে € 3.50 + € 1.75 = € 5.25।
   • টিপটি গণনা করার আরেকটি উপায় হ'ল এটি মনে রাখা:
     
     
     • 10%: প্রতি 10 € এর জন্য 1 €
     • 15%: প্রতি 10 ডলারে € 1.50
     • 20%: 2 each প্রতি 10 € এর জন্য €

6. 
   

   
   সম্ভব হলে নগদ দিয়ে অর্থ প্রদান করুন। আপনি যদি কোনও ক্রেডিট কার্ড দিয়ে অর্থ প্রদান করেন, তবে ওয়েটার তার এক টোকা নগদ অর্থ প্রদানের সাথে সাথে মাত্র এক বা দুই সপ্তাহ পরে তার অর্থ গ্রহণ করতে পারে। আপনি যদি ভাল সার্ভিসকে পুরষ্কার দিতে চান তবে ভাল কাজ করার পরে অবিলম্বে পুরষ্কার প্রাপ্তির চেয়ে আরও বেশি অনুপ্রেরণামূলক।
   • পরিমাণ গোল। আপনার হাতে থাকা সমস্ত কিছু না থাকলে টেবিলে মুষ্টিমেয় কিছু পরিবর্তন আনবেন না।
   • নগদ অর্থ প্রদানের পক্ষেও সেরা, যেহেতু কিছু রেস্তোঁরা গ্র্যাচুয়েটির জন্য যুক্ত অর্থ থেকে সরাসরি ব্যাংক পেমেন্ট ব্যবহারের জন্য ফি সরিয়ে দেয়।