কন্টেন্ট
উইকিহো একটি উইকি, যার অর্থ অনেকগুলি নিবন্ধ বেশ কয়েকটি লেখক লিখেছেন। এই নিবন্ধটি তৈরি করতে, 27 জন লোক, কিছু বেনামে, এর সংস্করণ এবং সময়ের সাথে উন্নতিতে অংশ নিয়েছিল।ঘরে তৈরি ডোনাটদের কিছুটা কাজ দরকার তবে তারা এটার পক্ষে ভাল, এবং নিখুঁত ক্ষুধা তৈরি করে বা মাংস, মাছের সহযোগী হিসাবে পরিবেশন করে ...
পর্যায়ে
-
পেঁয়াজ খোসা এবং এর স্ট্রিপ মধ্যে টুকরো টুকরো 6 মিমি পুরু একে অপরের থেকে slats পৃথক করুন। -
বরফ জলে ভরা একটি পাত্রে টুকরোগুলি রেখে 30 মিনিটের জন্য রেখে দিন leave -
সেগুলি শুকানোর জন্য কাগজের তোয়ালেতে প্রচ্ছদগুলি রাখুন। -
ময়দা সিট করুন, তারপরে এটি একটি সালাদ বাটিতে এবং লবণ এবং খামিরের মধ্যে রাখুন, তারপরে আলাদা করুন। -
ডিম থেকে সাদা এবং তরুণদের আলাদা করুন। -
এক বাটিতে কুসুম রাখুন এবং তাদের হালকাভাবে মারুন। -
ডিমের কুসুম, দুধ এবং 1 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল মিশ্রিত করুন এবং ময়দা দিয়ে মিশ্রণটি যুক্ত করুন। -
অন্য একটি বাটিতে ডিমের সাদা অংশ রাখুন এবং শক্ত না হওয়া পর্যন্ত বেটান। -
আগের মিশ্রণটিতে পেটানো শ্বেত যুক্ত করুন। আলতো করে এটি করুন। -
190 ° না হওয়া পর্যন্ত একটি বড় প্যানের নীচে 1 সেন্টিমিটার উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন ° -
ডোনাট ময়দার পিঁয়াজের কড়া ডুবিয়ে নিন। আস্তে আস্তে তেল দিয়ে কাটা ময়দার মোড়কে পেঁয়াজ দিন। -
ডোনাটগুলি সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। -
পেঁয়াজ ডোনাটস টংস, স্প্যাটুলা বা অন্যান্য দীর্ঘ এবং সহজ পাত্রগুলি হ্যান্ডেলগুলি দিয়ে সরান। পেপার তোয়ালে পেঁয়াজ ছড়িয়ে দিন। একবার শুকিয়ে গেলে এগুলি আপনার বাকী খাবারের সাথে বা একটি ক্ষুধার্ত হিসাবে পরিবেশন করতে প্রস্তুত। -
সম্পন্ন।
- একটি ধারালো ছুরি
- একটি কাটিয়া বোর্ড
- একটি পরিমাপের কাপ
- একটি ফ্রাইং প্যান বা গভীর ফ্রাইং প্যান
- একটি তরল থার্মোমিটার
- একটি সালাদ বাটি
- চামচ এবং স্প্যাটুলা বা রান্নাঘরের টংস