কন্টেন্ট
উইকিহো একটি উইকি, যার অর্থ অনেকগুলি নিবন্ধ বেশ কয়েকটি লেখক লিখেছেন। এই নিবন্ধটি তৈরি করতে, 28 জন লোক, কিছু বেনামে, এর সংস্করণ এবং সময়ের সাথে উন্নতিতে অংশ নিয়েছিল।এই নিবন্ধে 15 টি উল্লেখ উল্লেখ করা হয়েছে, তারা পৃষ্ঠার নীচে রয়েছে।
আপনি যে কোনও কুকি রেসিপিতে এমএন্ড এমএস যুক্ত করতে পারেন তবে একটি চকোলেট চিপ কুকি রেসিপিটি একটি ভাল সূচনা পয়েন্ট, কারণ কুকিগুলি চকোলেটের সুস্বাদু টুকরো রাখতে যথেষ্ট পুরু হবে। আপনি যদি কেক ইউরে বাজানো কুকি পছন্দ করেন বা খাস্তা প্রান্তযুক্ত নরম কুকিজ, সঠিক উপাদান এবং সঠিক কৌশলগুলি কুকিজগুলি ছড়িয়ে পড়তে বাধা দেবে এবং M & Ms পৃষ্ঠাগুলিতে কঠোর কাঠামো তৈরির পরিবর্তে কুকিগুলিতে এম্বেড হবে ।
উপাদানগুলো
ফোলা এম এন্ড এমএস কুকিজের জন্য (প্রায় 24 কুকির জন্য)
- 190 গ্রাম গমের আটা
- বেকিং পাউডার আধা চা চামচ
- আধা চা-চামচ লবণ
- 3 টেবিল চামচ গুঁড়ো ডেজার্ট ক্রিম অথবা কর্ণফ্লুর এক চা চামচ
- ঘরের তাপমাত্রায় 110 গ্রাম মাখন
- 100 গ্রাম সাদা গুঁড়ো চিনি
- ব্লন্ড চিনি 100 গ্রাম
- একটি বড় ডিম অথবা 2 ছোট ডিম
- এক চা চামচ ভ্যানিলা নিষ্কাশন
- এম ও এমএস এর 200 থেকে 300 গ্রাম (মিনি বা নিয়মিত)
নরম এম ও এমএস কুকিজের জন্য
- গমের ময়দা 220 গ্রাম
- বেকিং পাউডার আধা চা চামচ
- এক চা চামচ লবণ
- মাখন 200 গ্রাম
- 100 গ্রাম সাদা গুঁড়ো চিনি
- 150 গ্রাম বাদামী পুরো চিনি
- একটি বড় পুরো ডিম
- ডিমের একটি বড় হলুদ
- ভ্যানিলা নিষ্কাশন 2 চা চামচ
- এম ও এমএস এর 200 থেকে 300 গ্রাম (মিনি বা নিয়মিত)
পর্যায়ে
2 অংশ 1:
স্ফীত এম ও এমএস সহ কুকি তৈরি করুন
- 9 আপনার এম ও এমএস নরম কুকিগুলির স্বাদ নেওয়ার সময় এসেছে। বিজ্ঞাপন
পরামর্শ
- এই রেসিপিগুলিতে একটি চকোলেট চিপ কুকি ময়দার অনুরূপ একটি নরম, স্তরিত ময়দা ব্যবহার করা হয়। ওটমিল কুকিগুলিতে আপনি এম ও এমএস যুক্ত করতে পারেন।
- পরিমাপের কাপটি ব্যবহার করার চেয়ে স্কেল (বিশেষত শুকনো উপাদান যেমন ময়দার মতো) দিয়ে উপাদানগুলি ওজন করা আরও দক্ষ।
প্রয়োজনীয় উপাদান
- একটি ছোট বাটি
- একটি বড় সালাদ বাটি
- একটি ড্রামার (সাধারণত একটি চালক সহ)
- একটি কাঠের বা ধাতব চামচ
- বেকিং পেপার
- একটি বেকিং ট্রে
- একটি চুলা