কন্টেন্ট
এই নিবন্ধে: টাটকা সংস্করণ শুকনো সংস্করণ ব্যবহার করুন
তোড়া গার্নি গুল্মের মিশ্রণ। এটি হুল্লোড়ের সংগ্রহ যা একগুচ্ছায় জড়ো হয়ে বেঁধে দেওয়া হয় বা প্রাণঘাতীভাবে আবৃত হয় বা একে অপরের সাথে সংযুক্ত থাকে যখন তাজা ভেষজ উদ্ভিদের ক্ষেত্রে আসে to তোড়া গারানি স্টু, ব্রোথ বা মাংসের স্টকের স্বাদ বাড়াতে ব্যবহৃত হয়। তোড়া গার্নির দুটি সংস্করণ, একটি শুকনো সংস্করণ এবং একটি নতুন সংস্করণ রয়েছে।
পর্যায়ে
পদ্ধতি 1 নতুন সংস্করণ
- দীর্ঘ ডালপালা নিতে নিশ্চিত করে তাজা গুল্ম এবং কালো মরিচ সংগ্রহ করুন। একটি traditionalতিহ্যবাহী তোড়া জন্য, ভেষজগুলিতে পার্সলে 3 টি শাখা, থাইমের 2 টি শাখা এবং লরেলের 1 শাখা অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
-
রান্নাঘরের স্ট্রিং দিয়ে তোড়াগুলি বেঁধে বেরিয়ে আসার জন্য কিছুটা স্ট্রিং ছেড়ে দিন এবং তোলাটিকে আবার তার পাত্রে রাখুন।
পদ্ধতি 2 শুকনো সংস্করণ
-
শুকনো গুল্ম সংগ্রহ করুন ather 1 টেবিল চামচ (15 মিলি) পার্সলে, 1 চা চামচ থাইম এবং 1 তেজ পাতা মিশ্রিত করুন। -
এক টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে জড়িয়ে রাখুন এবং রান্নাঘরের স্ট্রিংয়ের সাথে ঝুলুন এবং বেরোনোর জন্য কিছুটা স্ট্রিং রেখে ব্যাগটি তার পাত্রে রেখে দিন।
পদ্ধতি 3 ব্যবহার করুন
-
স্যুপ, স্টিউস, মাংসের স্টক, স্টিউস এবং আরও কিছুতে স্বাদ যোগ করতে আপনার রান্নার পাত্রের মধ্যে তোড়া গারানি নিক্ষেপ করুন। -
পরিবেশনের আগে ব্যাগটি সরান।
- টাটকা বা শুকনো গুল্ম - কমপক্ষে পার্সলে, থাইম এবং meষি পাতা
- মারাত্মক থেকে
- রান্নাঘর স্ট্রিং (একটি স্ট্রিং)
- রাগআউট, ঝোল বা মাংসের স্টক যার স্বাদ বাড়াতে হবে