![[উপশিরোনাম] ame একই পাস্তা খাওয়াতে বিরক্ত? 5 বিভিন্ন পাস্তা সস! #SAUCES 2](https://i.ytimg.com/vi/fUh6YXIk5dw/hqdefault.jpg)
কন্টেন্ট
এই নিবন্ধে: এটিকে সহজ করুন প্রিপার্পিয়ার জেলেদের ডিমফ্রি সার্ডাইন 15 রেফারেন্স
ক্যানড সার্ডাইনগুলি ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড, খনিজ এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবার। এই ছোট রুপার মাছের দাম প্রায় কিছুই না এবং এটি রান্না করা খুব সহজ। সার্ডাইনগুলি প্রায়শই তেল, জল, টমেটো সস বা লেবুর রসে প্যাক করা হয়, যা তাদের বিভিন্ন থালা রান্না করতে ব্যবহার করতে দেয়। এটিকে সহজ করে তুলুন এবং সালাদে বা টোস্টের সাথে এটি খান। ভাজা সার্ডাইন বা জেলেদের ডিমের মতো একটি সুস্বাদু ডিশ প্রস্তুত করুন।
পর্যায়ে
পর্ব 1 এটি সহজ করুন
-
ডাব থেকে সরাসরি সার্ডাইন গ্রহণ করুন। আপনার সার্ডিনগুলি স্বাদ নেওয়ার জন্য কোনও বিস্তৃত রেসিপিটির প্রয়োজন নেই! কেবল একটি কাঁটাচামচ ধরুন এবং এগুলি সরাসরি বাক্স থেকে খান। আপনি একটি স্বাস্থ্যকর নাস্তা এবং প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন সরবরাহ করবেন। আপনি যদি চান, তবে বালামামিক ভিনাইগ্রেটের একটি ইঙ্গিত, লেবুর রস বা গরম সসের স্পর্শ যুক্ত করুন।- ক্যানড সার্ডাইন আপনার সাথে চলাফেরার জন্য বা জরুরী কিটে রাখার পছন্দের একটি খাবার।
-
আপনার সালাদ সার্ডিনস দিয়ে সাজান। যে কোনও সালাদ এর গন্ধ বাড়ায় সার্ডাইন! এগুলি আপনার রেসিপিগুলিতে যুক্ত করুন। আপনি কমলা, সারডাইনস, সিদ্ধ ডিম এবং জলপাই পিষে দেখতে পারেন এবং এগুলি আপনার পছন্দের সালাদে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। একটু ভিনাইগ্রেট যুক্ত করুন এবং উপভোগ করুন! -
টোস্টের সাথে তাদের সংযুক্ত করুন। সার্ডাইনগুলির উদার ure এবং নোনতা স্বাদ একটি ভাল ক্রিস্পব্রেড একটি দুর্দান্ত সঙ্গী। আপনার পছন্দের রুটির টুকরো টুকরো টুকরো করুন, এতে বাটার দিন এবং এতে কিছু ছোট সার্ডিন লাগান। আপনি আপনার মেয়োনিজ টোস্টগুলি ছড়িয়ে দিতে পারেন, কিছু সার্ডাইন যোগ করতে পারেন এবং সামান্য মৌরি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন। -
Rusks সঙ্গে সার্ডাইনস গ্রহণ করুন। আপনার প্রিয় ক্র্যাকার নিন। কয়েকটি সার্ডিন দিয়ে সাজিয়ে নিন। আপনি যদি মশলাদার নাস্তাটি পছন্দ করেন তবে খানিকটা মশলাদার সস যুক্ত করুন! আপনি যদি চান, আপনার সার্ডাইন লাগানোর আগে আপনার ক্র্যাকারে একটি সামান্য সরিষা বা মেয়োনিজ ছড়িয়ে দিতে পারেন। -
সার্ডাইন দিয়ে আপনার পাস্তা সাজান। কিছু জলপাই তেল নিন, একটি প্যানে কিছু .ালা। কাটা রসুন এবং সার্ডিন যোগ করুন এবং স্বর্ণের বাদামি না হওয়া পর্যন্ত অল্প আঁচে রান্না করুন। আপনার প্রিয় পাস্তায় রসুন এবং সার্ডাইন যুক্ত করুন। আলফ্রেডো সসের সাথে ফেটুকিন প্যাস্টায় এগুলি যুক্ত করুন। আপনি এগুলি লেবু, ভাষা এবং ক্যাপারগুলির সাথে মিশ্রিত করতে পারেন mix -
এগুলি আপনার পিজ্জাতে যুক্ত করুন। যে কোনও পিজ্জার জন্য সারডাইন একটি দুর্দান্ত সংযোজন! এগুলিকে একটি পেপারোনি এবং সসেজ পিজ্জাতে যুক্ত করুন এবং আপনার থালাতে আরও স্বাদ এবং গন্ধ যুক্ত করুন। আপনি পাস্তার একটি ডিস্কে কিছু কাটা পেঁয়াজ ছড়িয়ে দিতে পারেন, তার উপরে কাটা সার্ডিনগুলি ছিটিয়ে দিতে পারেন, জলপাইয়ের তেল দিয়ে ছিটিয়ে দিতে এবং মরিচ, ক্রিম এবং লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং ২0 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এ বেক করুন 10 থেকে 15 মিনিট।
পার্ট 2 জেলেদের ডিম প্রস্তুত করা
-
ওভেন এবং একটি থালা preheat। চুলাটি 260 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে সেট করুন এমন একটি সার্ভিং ডিশ নিন যা চুলা উত্তাপ সহ্য করতে পারে। ওভেনটি গরম হয়ে যাওয়ার সময় এটি putুকিয়ে রাখুন এবং এটি 5 মিনিটের জন্য গরম হতে দিন। -
গরম থালায় মশাল দিন। সার্ডাইনস, কাটা ছোলা, পার্সলে এবং রসুন যুক্ত করুন। একটি কাটা বোর্ড এবং একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করে, একটি ছোট ছোলা, পার্সলে 3 স্প্রিংস এবং রসুনের 2 লবঙ্গটি কেটে নিন। হট ডিশে সমস্ত উপাদান এবং টিনজাত সার্ডিন ourালা। এগুলি কালো মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। -
ডিম যোগ করুন। 6 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, তারপরে থালাটি সরিয়ে ডিম যুক্ত করুন। ডিশ বেক করুন এবং 6 মিনিটের জন্য রান্না করুন। গ্লোভ ব্যবহার করে সাবধানে চুলার প্রস্তুতি সরিয়ে ফেলুন। একটি বাটিতে 4 টি ডিম ভাঙা এবং আস্তে আস্তে ডিশে pourেলে দিন। নুন এবং মরিচ তাদের। -
আরও 7 মিনিট সিদ্ধ করুন। তারপরে মনে রাখবেন 5 মিনিটের জন্য থালাটি ঠান্ডা হতে দিন। আবার আস্তে আস্তে বেক করুন এবং আরও 7 মিনিটের জন্য সিদ্ধ হতে দিন। ডিমের সাদা অংশগুলি নরম থাকা অবস্থায় রান্না করতে হবে। পাত্র ধারক ব্যবহার করে ডিশটি সরিয়ে ফেলুন এবং আরও 5 মিনিটের জন্য এটিকে সিদ্ধ করতে দিন। টোস্ট এবং গরম সস দিয়ে আপনার ফিশারের ডিম পরিবেশন করুন।
পার্ট 3 ভাজা সার্ডাইনস
-
আপনার উপাদান সংগ্রহ করুন। আপনার সার্ডাইনগুলি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং এগুলিতে আলতো চাপুন। কাপ (60 গ্রাম) ময়দা নিন এবং এটি একটি পাত্রে pourালুন। মরিচ এবং লবণ যোগ করুন। আরেকটি পাত্রে নিন, একটি টেবিল চামচ (15 মিলি) জল দিয়ে 2 ডিম ঝাঁকুনি নিন। তারপরে আরেকটি পাত্রে আরও এক কাপ (120 গ্রাম) ব্রেডক্রামব pourালুন। -
আপনার সার্ডাইনগুলি ডিম, ব্রেডক্র্যাম্বস এবং ময়দা দিয়ে কোট করুন। 2 বা 3 টি সার্ডিন পূরণ করুন। ময়দা মিশ্রিত করুন যতক্ষণ না তারা ভাল লেপা থাকে। অতিরিক্ত ময়দা সরান এবং ডিমের মিশ্রণে ডুবিয়ে নিন। তারপরে এগুলিকে রুটির টুকরো টুকরো করে রাখুন এবং সমানভাবে আবরণ করুন।যতক্ষণ না সমস্ত সার্ডাইন ভালভাবে পাকা হয় এই প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন। -
তেলতে সার্ডাইনগুলি to থেকে minutes মিনিটের জন্য রান্না করুন। ফ্রাইং প্যানে গরম কাপ (কাপ (125 এমএল) তেল বা কম আঁচে লোহার স্কিললেট cast প্যানে একটি সময় একটি সার্ডিন রেখে ছোট ছোট অংশে কাজটি করুন। সোনালি বাদামী, প্রায় 3 থেকে 4 মিনিট না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। এগুলি ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে ভাল করে রান্না হওয়া, প্রায় 3 মিনিট অবধি ভাজুন।- যতক্ষণ না সার্ডাইনগুলি ভালভাবে রান্না করা হয় ততক্ষণ এই প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন।
- অন্যান্য অংশের জন্য প্রয়োজনে প্যানে আরও তেল যুক্ত করুন।
-
সার্ডাইনগুলি নুন। রান্না করা সার্ডাইনগুলি কাগজের তোয়ালে coveredাকা প্লেটে সাবধানে .ালুন। তারা গরম থাকা অবস্থায় এগুলিতে লবণ দিন। -
ভাজা ক্যাপার এবং পার্সলে দিয়ে আপনার সার্ডাইনগুলি খান। আপনি আগে যে প্যানে ব্যবহার করেছিলেন তাতে 2 টেবিল চামচ (30 মিলি) তেল গরম করুন। ½ কাপ (60 গ্রাম) নিষ্কাশিত এবং ধুয়ে দেওয়া ক্যাপার এবং কাপ (60 গ্রাম) তাজা পার্সলে পাতা যুক্ত করুন। 1 মিনিটের জন্য ভাজুন, তারপরে কেপারস এবং পার্সলেটি সরান এবং সার্ডিনগুলিতে রাখুন। উপভোগ করুন!