কীভাবে গরম করা যায়

কন্টেন্ট

• পর্যায়ে
• পর্ব 1 কীভাবে গরম করতে হয় তা জানুন
• পার্ট 2 গ্যাসের চুলায় রাখার জন্য গরম করুন
• পার্ট 3 মাইক্রোওয়েভের জন্য গরম করা
• পার্ট 4 ধীর কুকারের জন্য গরম করুন
• পার্ট 5 একটি এস্প্রেসো মেশিনের সাহায্যে উত্তাপ

এই নিবন্ধে: কীভাবে উষ্ণ করতে হয় তা জানুন স্টোভের জন্য শুভেচ্ছা নিন মাইক্রোওয়েভের খাতিরে একটি ধীর কুকারে খাওয়ার জন্য হিট করুন এস্প্রেসো মেশিনের সাথে খাতিরে উল্লেখ করুন

যদিও প্রায়শই শীতল পরিবেশন করা হয়, কিছু ধরণের কারণে গরম হয়ে গেলে আরও স্বাদের বিকাশ ঘটে। Ditionতিহ্যের মধ্যে রয়েছে যে আপনি আপনার বোতলটি গরম পানিতে ডুবিয়ে রেখে আপকে উষ্ণ করে তোলেন, তবে আপনি চেষ্টা করার অন্যান্য উপায়ও রয়েছে।

পর্যায়ে

পর্ব 1 কীভাবে গরম করতে হয় তা জানুন

1. 
   

   
   স্বার্থ কেবল নির্দিষ্ট সময়ে উত্তপ্ত হয়। আজকাল, প্রিমিয়ামের কারণে সাধারণত গরমের চেয়ে টাটকা থাকে। আপনার যদি বাড়িতে কোনও কারণে খুব বেশি ব্যয়বহুল না হয় বা আপনি যদি এর সুগন্ধে কোনও নতুন মাত্রা দিতে চান তবে আপনি পরিবেশন করার আগে এটি গরম করতে পারেন। শীতকালে শীতকালে এটি বিশেষত একটি ভাল ধারণা হতে পারে।
2. উত্তাপ অ্যালকোহল একটি বাষ্পীকরণ কারণ। যে উপাদানগুলি স্বাদে অবদান রাখে এবং একটি কম ফুটন্ত পয়েন্ট থাকে সেগুলিও বাষ্পীভূত হয়, যা স্বাদে সুগন্ধ বের করে। এই কৌশলটি তেতো এবং অ্যাসিড স্বাদে খুব কম প্রভাব ফেলে তবে এটি মিষ্টি সুগন্ধ বের করবে। এই কারণেই যেহেতু উচ্চ স্তরের অ্যাসিড রয়েছে সেহেতু প্রায়শই উত্তপ্ত হয় কারণ এই পদ্ধতিটি অ্যাসিডের স্বাদের জন্য স্বাদযুক্ত মিষ্টি স্বাদের সাথে ভারসাম্য বজায় রাখে।
   • গরম খাওয়ার জন্য তাজা স্বার্থের চেয়ে আরও "শুকনো" স্বাদ থাকে। তাপ দ্বারা উত্পাদিত অ্যালকোহল বাষ্পগুলিও অ্যালকোহলের প্রভাব বাড়িয়ে তোলে।

3. 
   

   
   
   
   সঠিক তাপমাত্রা সন্ধান করুন। আপনি গরমের থেকে গরম পর্যন্ত আপনার তাপকে অনেক তাপমাত্রায় গরম করতে পারেন। সঠিক তাপমাত্রা মূলত প্রতিটি স্বাদের উপর নির্ভর করে তবে বিভিন্ন পদ্ধতির মধ্যে আপনি মনোযোগ দিতে পারেন।
   • এর গড় তাপমাত্রা ক্যান খাতিরে অথবা গরম কারণে! 42 থেকে 45 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে হয় সম্ভাব্য তাপমাত্রার পরিসর এই তাপমাত্রার পরেও অব্যাহত থাকে এবং প্রতিটি তাপমাত্রার স্তর traditionতিহ্যগতভাবে একটি নাম দ্বারা মনোনীত হয়।
     • 30 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় বলা হয় Hinata-Kan, তা হচ্ছে, "রোদে গরম হয়ে গেছে। "
     • 35 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় বলা হয় hitohada-Kan, এটি হল, "শরীরের তাপমাত্রায় উষ্ণ to "
     • 40 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় বলা হয় নূরু-Kan, এটি হল, "উষ্ণতর উষ্ণতাযুক্ত হয়ে উঠেছে। "
     • 45 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় বলা হয় জো-Kan, এটি হল, "বরং উষ্ণ হতে হবে। "
     • 50 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় বলা হয় Atsu-Kan, এটি হ'ল "উত্তপ্ত হয়ে উঠেছে। "
   • একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে, গরম খাওয়ার জন্য হ'ল ঠান্ডা বা স্বাদযুক্ত খাবার যেমন সুশির পাশাপাশি সয় সসযুক্ত খাবারগুলি একটি আদর্শ অনুষঙ্গ। গরম খাবারের জন্য গরম খাবারগুলি যেমন স্টু বা থালা বাটাতে প্রচুর পরিমাণে তেল বা চর্বিযুক্ত খাবার পরিবেশন করা হয়।
   • দুটি ধরণের প্রয়োজনে প্রায়শই পুনরায় গরম করা হয় the junmai এবং honjozo। হেতু junmai যদিও বেশিরভাগ ক্ষেত্রে খুব গরম পরিবেশন করা হয় honjozo ঘরের তাপমাত্রায় বা দেহের তাপমাত্রায় পরিবেশিত হয়।

পার্ট 2 গ্যাসের চুলায় রাখার জন্য গরম করুন

1. 
   

   
   
   
   টোক্কুরি বা ডিক্যান্টারে Pালুন। আপনি সংকীর্ণ, দীর্ঘ ঘাড় এবং প্রশস্ত ঘাড় দিয়ে বোতল মধ্যে পরিবেশন করতে চান সেই খাওয়া ourালা।
   • বোতলটি কানায় কানায় পূর্ণ করবেন না। গরম হয়ে যাওয়ার জন্য প্রসারণ প্রসারিত হয় এবং আপনি বোতলটি ঘাড় পর্যন্ত পূরণ করেন, গরম হওয়ার সময় আপনি কিছুটা ছড়িয়ে দিতে পারেন।

2. 
   

   
   একটি সসপ্যানে পানি সিদ্ধ করুন। আপনি খাওয়ার জন্য যে ডেক্যান্টার ব্যবহার করেন তার তিন চতুর্থাংশের মধ্যে ডুবিয়ে রাখতে পর্যাপ্ত পরিমাণে জল দিয়ে একটি ছোট সসপ্যানটি পূরণ করুন। গ্যাসের চুলায় প্যানটি রাখুন এবং মাঝারি আঁচে গরম না হওয়া পর্যন্ত গরম করুন।
   • আপনি যদি এই traditionতিহ্যটি অনুসরণ করতে চান তবে কান-টোক্কুরি নামে একটি বিশেষ সরঞ্জাম রয়েছে যা আপনি ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যদি এটি ব্যবহার করতে চান তবে একটি বড় সসপ্যানে পানি গরম করুন এবং ফুটন্ত পানি পরে কান-টোক্কুরিতে পানি .ালুন।

3. 
   

   
   আস্তে আস্তে ফরজ বোতলটি গরম জলে রেখে দিন। গ্যাসের চুলা বন্ধ করুন এবং আস্তে আস্তে গরম জলে ডুবিয়ে নিন। পাত্রে পানি fromুকতে রোধ করতে আলতো করে ডুব দিন। বোতলটি coveringেকে না রেখে, 1 থেকে 3 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।
   • প্যানে যতটা সম্ভব কেন্দ্রীয়ভাবে বোতল বোতল রাখুন। জলে বিশ্রাম নেওয়ার সময় আপনি নড়াচড়া বা দুলতে না পারেন সেদিকে খেয়াল রাখুন।
   • আপনি যদি তাপের জন্য আরও সঠিক উপায় চান তবে আপনি পছন্দসই তাপমাত্রায় পৌঁছেছেন কিনা তা দেখতে থার্মোমিটার দিয়ে পানীয়টির তাপমাত্রাটি পরিমাপ করতে পারেন।
   • যদি আপনি কোনও থার্মোমিটার ব্যবহার না করেই তাপমাত্রা পরীক্ষা করতে চান তবে এটি দেখে আপনি ধারণা পেতে পারেন। যদি আপনি দেখতে পান যে ছোট বুদবুদগুলি গঠন করছে তবে স্বল্প গরম। যদি বুদবুদগুলি গঠন করে এবং দ্রুত পৃষ্ঠে পৌঁছায় তবে দোহাই জ্বলছে।

4. 
   

   
   পানির বাইরে চলে যাও। সাবধানে জল থেকে ডিক্যান্টার মুছে ফেলুন এবং তাত্ক্ষণিকভাবে গরম পানীয় পরিবেশন করুন।
   • পাত্রে যদি আপনার হাত দিয়ে পরিচালনা করতে খুব গরম হয় তবে এটি জল থেকে সরানোর জন্য একটি পুডল রাখুন। আপনি স্বার্থ পরিবেশন করার আগে বোতলটির নীচের অংশটি একটি চা তোয়ালে দিয়ে মুছতে পারেন।

পার্ট 3 মাইক্রোওয়েভের জন্য গরম করা

1. 
   

   
   মাইক্রোওয়েভে যায় এমন কাপের জন্য রাখুন। মাইক্রোওয়েভে যায় এমন একটি গ্লাস বা মগের যথেষ্ট পরিমাণে Pালা। একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে, আপনাকে জনপ্রতি এক কাপে প্রায় 90 মিলি খাওয়ার প্রয়োজন।
   • যদিও এটি উত্পাদন করার জন্য ব্যবহৃত ধরণের উপাদান অনুসারে মাইক্রোওয়েভ টোক্কুরি পাস করা সম্ভব তবে এর আকারটি একজাতীয়ভাবে গরম করার জন্য অনুমতি দেয় না। এ কারণেই কিছু পক্ষ খুব উত্তপ্ত হয়ে উঠতে পারে অন্যদিকে শীতল হবে। এই কারণে প্রথমে কাপে খাওয়ার জন্য গরম করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

2. 
   

   
   মাইক্রোওয়েভে 30 থেকে 60 সেকেন্ডের জন্য খাওয়াটি ছেড়ে যান। মাইক্রোওয়েভের জন্য কাপ কাপ রাখুন। 30 থেকে 60 সেকেন্ডের জন্য সর্বাধিক শক্তিতে তাপ দিন এবং আপনি যে খাতে চান তার চূড়ান্ত তাপমাত্রা অনুযায়ী তাপমাত্রা সেট করুন।
   • এমনকি যদি কাপের জন্য সমানভাবে গরম করা উচিত তবে 30 সেকেন্ড পরে মাইক্রোওয়েভ বন্ধ করা এবং চামচ বা প্লাস্টিকের রড দিয়ে তরলটি দ্রুত নাড়তে সর্বদা সেরা। এইভাবে, আপনি বর্তমান তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন এবং আপনার জন্য সমানভাবে গরম হওয়ার অনুমতি দিতে পারেন।
   • যদি আপনি কোনও থার্মোমিটার ব্যবহার না করেই তাপমাত্রা পরীক্ষা করতে চান তবে এটি দেখে আপনি ধারণা পেতে পারেন। যদি আপনি দেখতে পান যে ছোট বুদবুদগুলি গঠন করছে তবে স্বল্প গরম। যদি বুদবুদগুলি গঠন করে এবং দ্রুত পৃষ্ঠে পৌঁছায় তবে দোহাই জ্বলছে।

3. 
   

   
   টোক্কুরির খাতিরে .ালা। উত্তপ্ত হয়ে গেলে, প্রচলিত টোক্কুরির জন্য pourালা হয়। সেখান থেকে আপনি যথারীতি পরিবেশন করতে পারেন। স্বাদ বা তাপ হ্রাস এড়াতে তাত্ক্ষণিক পরিবেশন করুন।
   • পাত্রধারীর সাথে আপনার কাপ বা গ্লাসটি পরিচালনা করতে হতে পারে, তবে একবার খালি pouredেলে আপনি টোক্কুরিটিকে কোনও বাধা ছাড়াই স্পর্শ করতে পারেন।

পার্ট 4 ধীর কুকারের জন্য গরম করুন

1. 
   

   
   জল দিয়ে ধীর কুকারটি পূরণ করুন। আপনি গরম করতে চান সেই বোতলটির তিন চতুর্থাংশ ডুব দেওয়ার জন্য পর্যাপ্ত জল দিয়ে ধীর কুকারটি পূরণ করুন।

2. 
   

   
   30 থেকে 60 মিনিটের জন্য জল গরম করুন। ধীর কুকারটি বন্ধ করুন এবং এটি একটি কম তাপমাত্রায় সেট করুন। জলটি 40 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত গরম হতে দিন ow

3. 
   

   
   পানির জন্য বোতল রাখুন। বোতল থেকে ক্যাপটি সরান। ধীর কুকারটি খুলুন এবং সাবধানে এটিতে বোতল বোতল।
   • নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি খোলা রেখে গেছেন সেই বোতলটি যেন জল প্রবেশ না করে।

4. 
   

   
   30 মিনিটের জন্য খাওয়ার জন্য বিশ্রাম দিন। ধীর কুকারটি বন্ধ করুন। খাওয়ার বোতলটি 30 মিনিটের জন্য গরম পানিতে বসতে দিন।
   • এটি দেখার জন্য লাভের তাপমাত্রাটি অনুমান করুন। যদি আপনি দেখতে পান যে ছোট বুদবুদগুলি গঠন করছে তবে স্বল্প গরম। যদি বুদবুদগুলি গঠন করে এবং দ্রুত পৃষ্ঠে পৌঁছায় তবে দোহাই জ্বলছে।

5. 
   

   
   পানির বাইরে চলে যাও। এখন বোতলটি বরং গরম হয়ে গেছে। বোতলটি ধরতে এবং পানির বাইরে নিয়ে যেতে কোনও পথোল্ডার ব্যবহার করুন। এখনই পরিবেশন করুন।
   • খাওয়ার জন্য পরিবেশন করার সময় পোথোল্ডারটি চালিয়ে যান। আপনি যদি পাত্রটি ছাড়াই বোতলটি পরিবেশন করতে শীতল না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করেন তবে আপনার পক্ষে খুব শীতল হয়ে যাবে।

পার্ট 5 একটি এস্প্রেসো মেশিনের সাহায্যে উত্তাপ

1. 
   

   
   কলসীতে খাওয়ার জন্য .ালা। আপনি যে পরিবেশন করতে চান সেই জন্য এস্প্রেসো মেশিনের সিরামিক বা ধাতব জগটি পূরণ করুন।
   • নোট করুন যে আপনাকে অবশ্যই জনপ্রতি কমপক্ষে 90 মিলি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত করতে হবে।

2. 
   

   
   এস্প্রেসো মেশিনটিকে কম তাপমাত্রায় সেট করুন এবং এটি গরম হওয়ার অনুমতি দিন। উপরের ট্যাঙ্কটি জল দিয়ে পূরণ করুন এবং এস্প্রেসো মেশিনটিকে কম তাপমাত্রায় সেট করুন। 30 থেকে 60 মিনিটের জন্য বা তার তাপমাত্রা 40 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড না হওয়া পর্যন্ত পানিকে গরম করতে দিন Let

3. 
   

   
   পানিতে নিমজ্জিত করুন। উপরের ট্যাঙ্কের idাকনাটি খুলুন এবং জলের জন্য কলসী নিমজ্জন করুন। এস্প্রেসো মেশিনটি বন্ধ করুন এবং 30 মিনিটের জন্য খাওয়ার জন্য পানিতে দাঁড়াতে দিন।
   • জলের প্রবেশের প্রয়োজনে এবং মিশ্রণ থেকে বিরত রাখতে সাবধানে কলস রাখুন।

4. 
   

   
   খাওয়ার জন্য সিদ্ধ করুন। খাওয়ার কলসী বের করুন।এসপ্রেসো মেশিনের স্টিম ভ্যান্ডটি কলসিতে রাখুন এবং বাষ্পটি চালু করুন। প্রায় 40 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড না হওয়া পর্যন্ত খাওয়ার জন্য গরম হওয়া দিন
   • বাষ্পের রডটি 45 ডিগ্রি কোণে খাওয়ার উপরিভাগে স্থাপন করা উচিত। খাওয়ার জন্য লাঠিটি ভিজিয়ে রাখবেন না, বাষ্প উত্পাদন করার জন্য এটি অবশ্যই তার তলদেশে থাকতে হবে। কাঠির শেষটি কিছুটা দূরে কেন্দ্রে হওয়া উচিত।
   • যদি আপনি কোনও থার্মোমিটার ব্যবহার না করেই তাপমাত্রা পরীক্ষা করতে চান তবে এটি দেখে আপনি ধারণা পেতে পারেন। যদি আপনি দেখতে পান যে ছোট বুদবুদগুলি গঠন করছে তবে স্বল্প গরম। যদি বুদবুদগুলি গঠন করে এবং দ্রুত পৃষ্ঠে পৌঁছায় তবে দোহাই জ্বলছে।

5. 
   

   
   কলসির বাইরে বের করুন এবং পরিবেশন করুন। কলস থেকে স্টিমারটি বের করুন এবং তাত্ক্ষণিকভাবে পরিবেশন করুন।
   • পথোল্ডার ব্যবহার না করে আপনি কলস পরিচালনা করতে সক্ষম হবেন।
   • আপনি যদি আরও traditionalতিহ্যগত উপায়ে পরিবেশন করতে চান তবে আপনার অতিথিদের জন্য পরিবেশন করার আগে কলসির সামগ্রীগুলি টোক্কুরিতে .ালুন।