কন্টেন্ট
উইকিহো একটি উইকি, যার অর্থ অনেকগুলি নিবন্ধ বেশ কয়েকটি লেখক লিখেছেন। এই নিবন্ধটি তৈরি করতে, 36 জন লোক, কিছু বেনামে, এর সংস্করণ এবং সময়ের সাথে উন্নতিতে অংশ নিয়েছিল।মিসো স্যুপ জাপান এবং এশিয়া প্যাসিফিকের অন্যান্য অংশে খুব জনপ্রিয়। এটি একটি traditionalতিহ্যবাহী জাপানি ডিশ। কোরিয়ান রেস্তোঁরাগুলি একই রকম স্যুপ সরবরাহ করে তবে ভিন্ন স্বাদের জন্য।
পর্যায়ে
-
ঝোল গরম। বড় বড় সসপ্যানে দশি andালুন এবং চুলার উপর উচ্চ তাপের উপর উত্তাপ দিন। -
ওয়াকমে রিহাইড্রেট করুন। এটি একটি ছোট পাত্রে রাখুন এবং ভালভাবে coverেকে রাখার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে জল যোগ করুন। এটি শৈবাল পুনরায় জলস্রাব এবং ফুলে উঠবে। -
মিসো পেস্ট দ্রবীভূত করুন। এটি একটি কাপে রাখুন এবং এটি দ্রবীভূত করতে একটি সামান্য দশি যোগ করুন। ভালো করে নাড়ুন যাতে ময়দা পুরোপুরি দ্রবীভূত হয়। সসপ্যানে মিশ্রণটি andেলে তরলটি নাড়ুন। -
কাটা কাটা টফু. এটি প্রায় 1 সেমি প্রশস্ত কিউবগুলিতে কাটুন। আপনি যদি পছন্দ করেন তবে ছোট বা বড় ডাইস তৈরি করতে পারেন। প্যানের সামগ্রীগুলিতে পাশা যোগ করুন এবং আঁচ কমিয়ে নিন। -
ওয়াকমে যোগ করুন। এটি ফুটতে হবে না, কারণ এটি থালাটির স্বাদ পরিবর্তন বা হ্রাস করতে পারে। -
স্যুপ পরিবেশন করুন। বাটি মধ্যে এটি ourালা। সবুজ পেঁয়াজ কেটে খাওয়ার আগে মিসো স্যুপকে সাজানোর জন্য ব্যবহার করুন।
- একটি পরিমাপের কাপ
- একটি প্যান
- একটি ছোট বাটি
- এক কাপ
- একটি চামচ
- এক চা চামচ
- একটি ধারালো ছুরি
- একটি কাটিয়া বোর্ড