কন্টেন্ট
উইকিহো একটি উইকি, যার অর্থ অনেকগুলি নিবন্ধ বেশ কয়েকটি লেখক লিখেছেন। এই নিবন্ধটি তৈরি করতে, 20 জন, নামহীন কয়েকজন, এর সংস্করণ এবং সময়ের সাথে উন্নতিতে অংশ নিয়েছে।লোকনোমিয়াকী (お 好 み 焼 き) একটি রসালো জাপানি থালা যা একটি ময়দা দিয়ে তৈরি করা হয় যা একটি গরম প্লেটে রান্না করা ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে ঘিরে রাখে। ওকোনমি (お 好 み) এর অর্থ "আপনি যা চান" এবং ইয়াকি (焼 き) "গ্রিলড"। লোকোনমিইকি প্যানকেক এবং পিৎজার থেকে সম্পূর্ণ আলাদা।
পর্যায়ে
-
বেসিক উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন। একটি বাটি নিন এবং ময়দা, বেকিং সোডা এবং জল pourালা এবং একটি মসৃণ পেস্ট পেতে মিশ্রিত করুন। ডিমটি যুক্ত করুন, বাঁধাকপি এবং আপনার পছন্দসই কোনও উপাদান যুক্ত করুন stir সব কিছু মেশান। -
একটা চুলা নিন। কয়েক ফোঁটা উদ্ভিজ্জ তেল ourেলে মাঝারি আঁচে গরম করুন। তাকে ধূমপান করতে দেবেন না! -
লোকনোমিয়াকি রান্না করুন। কয়েক মিনিটের জন্য বা এটি ব্রাউন হওয়া শুরু করে এবং অন্যদিকে রান্না করার জন্য এটি ঘুরিয়ে দিন Let -
শীর্ষে আলংকারিক উপাদান যুক্ত করুন। এটি কেটে নিন (alচ্ছিক) এবং আপনার অতিথিদের পরিষেবা দিন যাদের মুখের জল রয়েছে!
- একটি ঝাঁকুনি
- একটি প্যান বা গ্রিল
- একটি স্প্যাটুলা (যদি সম্ভব হয়, 2 নিন, এটি আরও ব্যবহারিক)