কন্টেন্ট
উইকিহো একটি উইকি, যার অর্থ অনেকগুলি নিবন্ধ বেশ কয়েকটি লেখক লিখেছেন। এই নিবন্ধটি তৈরি করতে, 31 জন লোক, কিছু বেনামে, এর সংস্করণ এবং সময়ের সাথে উন্নতিতে অংশ নিয়েছে।ক্যালিফোর্নিয়া রোলটি ক্লাসিক মাকির আমেরিকান বৈকল্পিক। ক্যালিফোর্নিয়ার উড়ামাকি যেটি আপনি প্রস্তুত করতে শিখবেন সেটি একটি বিপরীত মাকী, এটিতে ভিতরে নুরি পাতা এবং বাইরে ভাত থাকে, তবে চিরাচরিত মাকির বাইরের দিকে নুরি পাতা থাকে contains
পর্যায়ে
-
সুশী মাদুরটি Coverেকে দিন। চালটিকে এর পৃষ্ঠের উপর চাপানো থেকে আটকাতে এটি প্লাস্টিকের ফিল্ম দিয়ে Coverেকে রাখুন। -
নুরির একটি শীট রাখুন। চকচকে দিকটি নীচে রেখে সুশী মাদুরের উপরে রাখুন। -
আপনার হাত ভেজা একটি ছোট বাটি জল দিয়ে পূর্ণ করুন এবং আপনার আঙ্গুলগুলি ডুবিয়ে দিন। আপনার যদি ভিজা হাত থাকে তবে তারা ভাতের সাথে কম মেনে চলবে এবং আপনি যখন এটি পরিচালনা করবেন তখন এটি আপনার আঙ্গুলের চেয়ে নুরি শীটে থাকবে। -
কিছু নাও ধান. একটি ছোট মুঠো চাল নিন এবং পুরো পৃষ্ঠটি একটি পাতলা, এমনকি স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত করে নুরি শীটে বিতরণ করুন। কার্নেলগুলি ক্রাশ করবেন না, তবে নিশ্চিত করুন যে তারা শৈবাল পাতার সাথে যুক্ত রয়েছে। চাল তিলের সাথে ছিটিয়ে দিন। -
সেটটি ফেরত দিন। নরির চাদরটি এমনভাবে ঘুরিয়ে দিন যাতে চাল নীচে নেমে যায় এবং আপনি চাল ছাড়াই মুখ দেখতে পান। -
লভোক্যাট বিতরণ করুন। নোরি শীটে অ্যাভোকাডো স্লাইস রাখুন, এর দীর্ঘ প্রান্তের সমান্তরাল একটি লাইন তৈরি করে, যা এক প্রান্ত থেকে অন্য প্রান্তে চলে। সাধারণত, দৈর্ঘ্যের উপর নির্ভর করে এটি দুটি বা তিনটি টুকরো নেয়। -
মেয়নেজ যোগ করুন। অ্যাভোকাডো টুকরোগুলির নীচে বা নীচে একটি পাতলা স্তর ছড়িয়ে দিন। আপনি যদি নমনীয় চাপের অভ্যর্থনা (যেমন একটি নল) ব্যবহার করেন তবে এর প্রভাবটি আরও পরিষ্কার এবং ক্লিনার হবে। -
কাঁকড়া পাতা সাজাবেন। কয়েক টুকরো কাঁকড়া মাংস মেয়োনেজে রেখে দিন। নুরি শীটটির এক প্রান্ত থেকে অন্য প্রান্তে সমানভাবে বিতরণ করা হয়েছে তা নিশ্চিত করুন। ইউনিফর্ম রোল পাওয়ার জন্য এটি খুব গুরুত্বপূর্ণ। -
রোল গঠন। স্টাফড নুরি পাতাটি আপনার নিকটতম প্রান্ত থেকে শুরু করে নিজেকে মুড়িয়ে দিন। মাদুরটিকে চারদিকে মোড়ানো দ্বারা বাহিরের দিকে ভাঁজ করুন যাতে উপাদানগুলি রোল গঠন করে। এগুলি মোড়ানোর সময় তাদের পিষ্ট না করার বিষয়ে সতর্ক থাকুন, তবে নিশ্চিত করুন যে রোলটি দৃ even় এবং সমান এবং এর আকারটি বজায় রাখে। -
ধোয়া কাটা ধারালো ছুরি দিয়ে অর্ধেক করে লুরমাকিকে কেটে নিন। দুটি অংশকে পাশাপাশি রাখুন এবং তিনটি করে কেটে নিন। আপনি একই আকারের ছয় ওয়াশার পাবেন। -
ক্যালিফোর্নিয়া রোল পরিবেশন করুন। এগুলি সমতল করুন যাতে ভিতরে ট্রিমটি দৃশ্যমান হয়। ধনুকগুলির বর্ণিল এবং মনোমুগ্ধকর চেহারা থাকবে যা আপনাকে কী স্বাদগুলি তা আবিষ্কার করতে চাইবে।