কন্টেন্ট
এই নিবন্ধে: সল্টেড ব্রেডক্রামস সুইট ফ্রস্টিং রেফারেন্সেস
ব্রেডক্র্যাম্বস হ'ল রুটি বা ময়দার মিশ্রণ যেখানে চুলাতে মাখন যুক্ত এবং ভাজা হয়। আপনি যে ধরণের খাবার তৈরি করতে চান তার উপর নির্ভর করে ব্রেডক্র্যাম্বসের রেসিপিটি ভিন্ন হবে: মিষ্টি বা নোনতা। মিষ্টি ব্রেডক্রামগুলি পাই, আইসক্রিম, মাফিনস, দই এবং ফলগুলিতে নিখুঁত। নোনতা ব্রেডক্রামগুলি সাধারণত শাকসবজি, পাস্তা, স্টিউস এবং মাছের সাথে পরিবেশন করা হয়।
পর্যায়ে
পদ্ধতি 1 লবণাক্তকরণ
-
রান্নাঘরের কাউন্টারে আপনার রুটিটি ছেড়ে দিন। বাসি এবং সামান্য শক্ত রুটি ব্রেডক্র্যাম্বসের জন্য আদর্শ। এটিকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে ফ্রি-স্ট্যান্ডিং বাটিতে রেখে দিলে তা দ্রুত শুকিয়ে যাবে। -
রুটি টুকরো টুকরো টুকরো করে ব্লেন্ডারে ছড়িয়ে দিন যতক্ষণ না আপনার মোটা কাটা কাটা রুটি আছে rum এই প্রক্রিয়াটি খুব বেশি দিন স্থায়ী হওয়া উচিত নয়, কারণ আপনি ক্র্যাম্বসের পরিবর্তে পাউডার পাবেন। -
মাখন বা জলপাইয়ের তেল স্কিললেটে গরম করুন। -
লবঙ্গগুলি কেটে প্যানে যুক্ত করুন। মাখন বা তেল ফুটতে শুরু করলে আঁচ বন্ধ করুন।- মাখন বা তেলে তিন থেকে পাঁচ মিনিটের মধ্যে অল্প আঁচে জ্বাল দিন, যাতে এটি আক্রান্ত হয়।
-
কাটা রসুন একটি স্কিমার ব্যবহার করে সরান। মাখনের উপর ব্রেড ক্রাম্বস ছিটিয়ে একটি কাঠের চামচ দিয়ে মেশান।- আপনি যদি চান যে আপনার রুটির টুকরো টুকরো পনিরের মতো স্বাদ পেতে পারেন তবে কিছু গ্রেটেড পারমিশান যুক্ত করুন।
-
কাটা পার্সলে এবং সিজনে সামুদ্রিক লবণ এবং মরিচ দিয়ে নাড়ুন। -
আপনার থালার উপরে ব্রেড ক্রাম্বস ছড়িয়ে দিন। এগুলি আপনি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 15 মিনিটের জন্য বেকিং ট্রেতে রান্না করতে পারেন।
পদ্ধতি 2 মিষ্টি ব্রেডক্র্যাম্বস
-
আপনি যদি আপনার ব্রেডক্রামগুলি একবারে পরিবেশন করতে চান তবে আপনার চুলা 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন। যদি তা না হয় তবে আপনি এটি পরবর্তী ব্যবহারের জন্য হিমশীতল করতে পারেন বা এটি সরাসরি পাইতে ছড়িয়ে দিতে পারেন এবং এগুলি সমস্ত রান্না করতে পারেন। -
একটি পাত্রে ময়দা, ব্রাউন সুগার, দানাদার চিনি, লবণ এবং দারচিনি মিশিয়ে নিন। একটি ঝাঁকুনি ব্যবহার করুন যাতে সমস্ত উপাদান ভালভাবে মিশ্রিত হয়। -
মাখনকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। -
এগুলিকে অন্য উপাদানগুলিতে যুক্ত করুন এবং যতক্ষণ না আপনি কিছু গলদা পান mix আপনার হাত বা একটি বড় কাঠের চামচ ব্যবহার করুন। -
একটি বেকিং শীটে ফিলিংটি ছড়িয়ে দিন এবং 15 মিনিটের জন্য বেক করুন। আপনি যদি এটি পরে রাখতে চান তবে এটি অর্ধেক ভাগ করুন এবং এটি প্লাস্টিকের ব্যাগে জমা করুন। -
সম্পন্ন।