কন্টেন্ট
- পর্যায়ে
- পার্ট 1 এর 1:
নিখুঁত পেয়ারা বেছে নিন - 3 অংশ 2:
পেয়ারা ধুয়ে কেটে ফেলুন - 3 অংশ 3:
পেয়ারা দিয়ে রান্না করুন - পরামর্শ
এই নিবন্ধে উদ্ধৃত 5 টি রেফারেন্স রয়েছে, তারা পৃষ্ঠার নীচে রয়েছে।
উইকিও-র কন্টেন্ট ম্যানেজমেন্ট টিম প্রতিটি আইটেমটি আমাদের উচ্চমানের মান মেনে চলছে তা নিশ্চিত করার জন্য সম্পাদকীয় দলের কাজ সাবধানতার সাথে পরীক্ষা করে।
গুয়ারা হ'ল সুস্বাদু ফল, যার রস ইতিহাসে "দেবতাদের অমৃত" হিসাবে বর্ণিত হয়েছে। একা রস থেকে প্রলুব্ধ হবেন না, পুরো পেয়ারা একটি স্বাদযুক্ত স্বাদ হিসাবে পরিবেশন করতে পারে। পরেরটি আপনাকে জান্নাতে প্রবেশের ধারণা দেবে, আপনি অফিসে থাকলেও।
পর্যায়ে
পার্ট 1 এর 1:
নিখুঁত পেয়ারা বেছে নিন
- 1 আপনি খুঁজে পেতে পারেন সবচেয়ে নরম পেয়ারা সন্ধান করুন। পেয়ারা যত নরম হবে ততই তা মিষ্টি এবং তাই সুস্বাদু হবে। মনে রাখবেন যে বিনিময়ে, পেয়ারা অত্যন্ত নরম যা চূড়ান্তভাবে বিনষ্টযোগ্য। একবার আপনি আপনার গুয়ারা কিনে বা ফসল সংগ্রহ করার পরে, ফলটি কেনার সময় পরিপক্কতার উপর নির্ভর করে আপনার ক্ষয় হওয়ার প্রায় দু'দিন আগে আপনার উচিত।
- পেয়ারা পরিপক্ক কিনা তা নির্ধারণ করার জন্য, আলতো করে চেঁচিয়ে নিন। যদি এটি আপনার আঙ্গুলের নীচে কিছুটা পড়ে যায় তবে এটি পাকা।
- পেয়ারা পরিপক্ক কিনা তা নির্ধারণ করার জন্য, আলতো করে চেঁচিয়ে নিন। যদি এটি আপনার আঙ্গুলের নীচে কিছুটা পড়ে যায় তবে এটি পাকা।
-
2 গুয়ারাগুলির সামান্যতম ত্রুটি মনোযোগ দিন। কোন ত্রুটি ছাড়াই গুয়ারা নির্বাচন করার চেষ্টা করুন। ত্রুটি বা দাগগুলি ইঙ্গিত দিতে পারে যে ফলটি পচা বা এটির সেরা স্বাদ সম্ভবত নেই। -
3 পেয়ারার রঙের দিকে মনোযোগ দিন। পরিপক্ক পেয়ারা একটি উজ্জ্বল সবুজ থেকে নরম রঙে চলেছে, হলুদ এবং সবুজ রঙের মধ্যে। যদি আপনি ফলের উপর গোলাপী রঙের একটি স্পর্শ সনাক্ত করেন তবে এটি পুরোপুরি পাকা।যদি আপনি কোনও হলুদ পেয়ারা খুঁজে না পান তবে এখনও সবুজ পেয়ারা কিনতে এবং তাদের পাকা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করা সম্ভব। -
4 এগুলি নির্বাচনের আগে তাদের অনুভব করুন। যদি গুয়ারা পুরোপুরি পাকা হয় তবে আপনার নাকের কাছে না গিয়েও এগুলি গন্ধ পেতে সক্ষম হওয়া উচিত। আপনি যদি ইতিমধ্যে পেয়ারা খাওয়া হয়ে থাকেন তবে পেয়ারা পছন্দ করুন যেগুলির স্বাদ মতো একই গন্ধ রয়েছে। বিজ্ঞাপন
3 অংশ 2:
পেয়ারা ধুয়ে কেটে ফেলুন
-
1 আপনার গুয়ারা ধুয়ে ফেলুন। ত্বকে ভোজ্য হওয়ায় প্রতিটি পেয়ারা ভাল করে ধুয়ে ফেলুন। ঠান্ডা জলের নীচে ফল ধুয়ে ফেলুন, ব্যাকটিরিয়া দূর করতে। কাগজ তোয়ালে দিয়ে আপনার গুয়ারা শুকিয়ে নিন। -
2 কাটিং বোর্ডে একটি পেয়ারা রাখুন। একটি ছুরি ব্যবহার করে আপনার পেয়ারা অর্ধেক কেটে নিন। একটি পেয়ারা খোলার জন্য সেরেটেড ব্লেডযুক্ত ছুরিগুলি সবচেয়ে ব্যবহারিক।- আপনি হয় এটি অর্ধেক কাটা বা ছোট ছোট টুকরা টুকরো করতে পারেন।
- আপনি হয় এটি অর্ধেক কাটা বা ছোট ছোট টুকরা টুকরো করতে পারেন।
-
3 আপনার পেয়ারা খান। সমস্ত পেয়ারা (ত্বক এবং বাকী) খাওয়া বা এক চামচ ব্যবহার করে কেবল মাংসের স্বাদ গ্রহণ করা সম্ভব। উভয় ক্ষেত্রেই, আপনি উপভোগ করবেন। কিছু লোক তাদের পেয়ারাতে সিজনিং যোগ করতে পছন্দ করেন, যেমন সয়া সস, চিনি বা এমনকি ভিনেগার। -
4 আপনি যদি সব কিছু না খেয়ে থাকেন তবে বাকি পেয়ারা রাখুন। প্লাস্টিকের ফিল্মে জমে থাকা পেয়ারা মুড়ে ফ্রিজে রেখে চার দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা সম্ভব। আপনি যদি চার দিনের মধ্যে খালি না খেয়ে থাকেন তবে আপনার পেয়ারা জমে থাকা উচিত। হিমায়িত পেয়ারা আট মাস পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা যেতে পারে। বিজ্ঞাপন
3 অংশ 3:
পেয়ারা দিয়ে রান্না করুন
- 1 আপনার পরবর্তী বিবিকিউ সসে একটি ক্রান্তীয় নোট যুক্ত করতে চান? পেয়ারা বারবিকিউ সস তৈরি করুন। এই মিষ্টি নোনতা সংমিশ্রণটি আপনার ব্যবহারের সাথে মিলিত হবে এবং আপনাকে জান্নাতের পথে নিয়ে যাবে।
- 2 পেয়ারা প্যাস্ট্রি তৈরির চেষ্টা করুন। আপনি কি এই চিরসবুজ কিশমিশ বান যথেষ্ট পরিমাণে দেখেছেন? নতুন কিছু নিয়ে আপনার প্রাতঃরাশের পোশাক সাজাবেন না কেন?
-
3 একটি সুস্বাদু প্রস্তুত পেয়ারা জেলি. কিছুটা আরও ক্রান্তীয় কিছু দিয়ে জেলিকে সাধারণ সুগন্ধের সাথে অদলবদল করুন। এমনকি পেয়ারাটির আসল টুকরো দিয়ে জেলি বিন্দুযুক্ত করা সম্ভব। -
4 পেয়ারা রস সহ ক্লাসিক মিমোসা ককটেল বাড়ান। ঝলকানো ওয়াইনটির সাথে কমলার রস মিশ্রিত না করে পরিবর্তে আপনার মিমোসার মধ্যে পেয়ারা রস .ালুন। কেবল স্পার্কলিং ওয়াইন, একটি পেয়ারা রস এক ড্যাশ pourালা এবং এক বা দুটি ক্যান্ডিযুক্ত চেরি যুক্ত করুন। বিজ্ঞাপন
পরামর্শ
- পাকা ফলগুলি কীভাবে স্পট করবেন তা জানুন। পেয়ারা সাধারণত পাকা হয়ে গেলে হলুদ, বাদামী বা সবুজ হয়ে যায়।
- পেয়ারা খাওয়ার সময় বীজের দিকে মনোযোগ দিন।