কন্টেন্ট
উইকিহো একটি উইকি, যার অর্থ অনেকগুলি নিবন্ধ বেশ কয়েকটি লেখক লিখেছেন। এই নিবন্ধটি তৈরি করতে, স্বেচ্ছাসেবক লেখকগণ সম্পাদনা এবং উন্নতিতে অংশ নিয়েছিলেন।ফলের কম্পোটিস বা মার্বেল সুস্বাদু এবং অতিরিক্ত ফল ব্যবহার করার দুর্দান্ত উপায় যদি আপনার কাছে প্রচুর পরিমাণে ফল বা কেবল ভাল ফল থাকে। এগুলি বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা যায় এবং বিভিন্ন ধরণের বিভিন্ন ফল ব্যবহার করা যায়।
পর্যায়ে
-
সাবধানে আপনার ফল চয়ন করুন। আপনি এগুলি মিশ্রিত করতে পারেন, তবে পরিবর্তে চয়ন করুন।- উদাহরণস্বরূপ টাটকা ফল: আপেল, বরই, পীচ, রান্নাঘর, এপ্রিকট, আঙ্গুর, কমলা কোয়ার্টার, আনারস, লাল বেরি ইত্যাদি অন্যান্য ফল যেমন কলা, আমের ইত্যাদি খুব ভাল মাপসই না, তবে কিছু একটি ভাল গরম ফলের সসও তৈরি করতে পারে (বিশেষত আমের)।
- শুকনো ফল যেমন খেজুর, ছাঁটাই, এপ্রিকট, কিশমিশ (ভাল ফলাফলের জন্য সংরক্ষণকৃত ছাড়াই শুকনো ফল কেনার চেষ্টা করুন)।
-
একটি পোচ সিরাপ তৈরি করুন। সাধারণত 1 মেশিন চিনির জন্য 2 টি পরিমাণ জল, তাই 2 কাপ জল এবং 1 কাপ চিনি। কিছু অম্লীয় ফল সহ, কিছুটা কম মিষ্টি ফলের জন্য আরও কিছু অতিরিক্ত চিনি যুক্ত করুন। সিরাপ এবং ফলের অনুপাতগুলি প্রায় 1 এবং 1 হওয়া উচিত You আপনি কেবল ফলটি কভার করার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে থাকতে চান, যখন খুব বেশি সিরাপ ফলটির স্বাদ হারাবে। আপেল দিয়ে আপনি অনেক কম সিরাপ ব্যবহার করতে পারেন, তবে এটি পিচগুলির পক্ষে বিপরীত। -
সুগন্ধ যুক্ত করুন। কিছু ফলের সাথে একটি দুর্দান্ত সংমিশ্রণ তৈরি করে এবং অন্যরা নির্দিষ্ট ফলগুলির সাথে একমত হয় না:- লেবুর, কমলা বা চুনের মতো ফলের খোসা,
- ভ্যানিলা, লবঙ্গ, দারুচিনি জাতীয় মশলা
- লাল বা সাদা ওয়াইন বা ফলের রস। স্বাদ যোগ করতে আপনি কিছুটা ওয়াইনও ব্যবহার করতে পারেন।
-
খোসা এবং আপনার ফল কাটা। আপনার ফলের আকার নির্ভর করে আপনি কীভাবে ব্যবহারের পরিকল্পনা করছেন on পাই এবং ক্র্যাম্বলগুলি ছোট সমান টুকরাগুলিতে ভাল, দইয়ের সাথে প্রাতঃরাশের জন্য, একটি মিষ্টান্নের দইয়ের জন্য, টুকরোগুলি বেশ ঘন হতে পারে (উপরের পিয়ারের চিত্র হিসাবে)।- একই আকারের ফলের টুকরো কেটে দেওয়ার চেষ্টা করুন যাতে তারা সমানভাবে রান্না করে। কিছু ফল অন্যের চেয়ে দ্রুত কাজ করবে, সুতরাং একটি সহজ পদ্ধতি হ'ল এগুলিকে বড় টুকরো টুকরো করে কাটা বা পরে এগুলি যুক্ত করা।
-
10-15 মিনিটের জন্য বা রান্না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। একটি পরীক্ষা নিন, আপনার ফলগুলি স্নেহযুক্ত তা নিশ্চিত করার জন্য কাঁটাচামচ দিয়ে টানুন। -
গরম বা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন। আপনি সিরাপ নিক্ষেপ করতে পারেন বা অন্যান্য অনুষ্ঠানে সস হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন। ফলের কম্পোটগুলির অনেকগুলি ব্যবহার রয়েছে যেমন:- পাইস, কেক (রান্নার আগে ফলের উপর ময়দা pourালা), গুঁড়ো পুডিংস,
- প্রাতঃরাশ,
- খাবার,
- জেলি এবং আরও অনেক।
- একটি কাটিয়া বোর্ড, একটি ছুরি-খোসা
- একটি বড় প্যান
- পাত্র পরিমাপ